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从摊煎饼开始当厨神 TXT下载  
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第13节


  简岚满眼好奇的看去。

  黄二狗说的城里人才能吃上的糖馅窝窝……就这?她看着干瘪瘪,硬邦邦,一点儿都不蓬松,让对面的小郎君废了好大力气才掰开的糖馅窝窝,脸上闪过一丝嫌弃。

  对面的小郎君却觉得简岚是羡慕。他得意地抬了抬手,露出里面干巴巴的豆沙来。

  简岚好奇地看看豆沙。

  对面的小郎君警惕地看了她一眼,侧过身咬了口。

  简娘子想着简岚素来嘴馋,随口问了句:“你们要不要也吃点?”

  简岚兴趣缺缺地收回目光,摇了摇头:“不要,那窝窝瞧着还没姐姐做得好。”

  “羊肉蒸饼怎么样?”

  “阿娘,算了吧。”简雨晴扫了眼过去的羊肉蒸饼摊。那蒸饼做得又干又硬,羊肉也没有汁水,反倒是干巴巴的,看着让她食欲都少了大半。她摇摇头:“瞧着不太好吃的样子。”

  对面的小郎君嗤笑一声。

  李婆子的儿子没吱声,媳妇许娘子瞥了简岚一眼,又看看半个铜子也不舍得花的简娘子,眼中露出鄙夷和讥讽来。

  都是吃臭豆腐的人了,还装呢。

  要她说怕是简娘子出门前就叮嘱过几人,让他们在外头少花钱,母女在自己一家人跟前演戏呢。

  简大房一家去城里做什么?

  就他们的穷酸样,能在城里买东西?许娘子想到这里,看了眼简娘子手里的小竹篮。

  里面垫着毛巾,像是藏着什么。

  许娘子想了想,登时恍然大悟,难不成是想卖什么吃食?简娘子家能卖什么,不会是卖那臭豆腐吧?

  不管什么,总归是不像样的。

  正巧菜贩子过来打招呼:“李郎,简娘子,下车吧?前头得排队进城了。”

  众人齐齐应了声。

  许娘子下了车,忙拉着夫君儿女离简家四口人远些。她还不放心,又仔细叮嘱一双儿女:“离他们家人远一些,知道了没?”

  简雨晴也走下车来。

  她没注意避之不及的许娘子一家人,而是呆呆地看着外城门。

  简娘子推了推简雨晴:“晴姐儿,你立着做什么?赶紧到前面去排队。”

  简雨晴渐渐回过神来。

  她下意识往前走了两步,却又忍不住往外城门上看。

  外城门上悬青石匾额。

  上写着三个大字:扬州城。

  合着自己家就在扬州旁边吗!?

  简雨晴脑袋嗡嗡响,魂不守舍地走入其中。

  通过外城门,再通过内城门。

  尚未走出通道,简雨晴便听到了此起彼伏的叫卖声。

  再往前两步,眼前豁然开朗。

  道路两侧酒楼店铺高低比邻,街上桥头小摊小贩摆了一溜,宽敞的大道愣是挤得水泄不通。

  简雨晴的耳边净是摊贩兜售吃食零嘴,纸鸢摇铃的叫卖声,眼里皆是年龄不一,打扮不同的游人。

  简岚哇哦一声:“好漂亮!”

  简雨晴顺着她的目光看去,恰好见到四五名小娘子。她们打扮得妍丽娇俏,或是摇着团扇,或是拿着纸鸢,脸上满是无忧无虑的笑容。

  简岚低头看看自己的粗布衣服,圆圆的脸上闪过一缕失落。她移开视线,恰好注意到旁边摊子便是卖纸鸢的,脸上重新露出一丝兴奋。

  简岚凑上前去。

  还未等简雨晴问她要不要买个玩耍时,就听到简岚的惊呼声:“呜哇!”

  简岚倒吸了口凉气,拉了拉简雨晴的袖角:“阿姐,阿姐!你看到没?这个居然要十个铜子?”

  简雨晴看了眼,也吓了一跳。

  十个铜子的还是纸糊的旧样式,上头连颜色也没,就用笔勾勒了下线条。

  要是有点颜色的,就得三十个铜子,挂在最上头两个更是要一百个铜子——就这也远远比不上那几名小娘子手里拿着的!

  简岚再是贪嘴好玩,也是吓得连连后退。她走远了些,才凑在简雨晴耳边嘀咕:“城里人也太黑心了!”

第十一章

  两个铜板的嫩豆腐够他们一家四口一顿饭,却是连纸鸢的边也买不起,而租书而得的每月一百铜钱只够买一只中品的纸鸢……

  高昂的价格像是一盆冷水浇在简岚的头顶,把她初次入城的欢喜浇了个干干净净。

  简岚看着与自己岁数差不多的小娘子凑到纸鸢铺子边,很快拿着一个纸鸢蹦蹦跳跳的跑了。

  她的心颤了颤,不敢再看。

  简岚拉着简雨晴的手,怯生生道:“阿姐……咱们回去吧?”

  简雨晴看出简岚的怯意,莞尔一笑。她揉了揉简岚的脑海,轻哼一声:“回去做什么?等阿姐赚了钱,就给小岚也买一个!”

  这么贵的纸鸢,哪里买得起?

  简岚垂着小脑袋,没敢接简雨晴的话。

  “怎么?你不信?”

  “…………”简岚先是犹豫了下,等抬眸对上简雨晴的眼眸,脱口而出:“我信,我信!”

  “算你识趣。”

  “好了。”简娘子打住女儿们的笑闹,伸手指向前头:“雨晴,市长就在前头,咱们去问问这里摊子的价位?”

  市长,便是专门管理市场交易的市令官。商贩们想要在城内摆摊做生意的话需要缴纳市金,并按照商品对应的类别在固定区域摆设。

  简雨晴看了一眼,摇了摇头。

  简娘子奇道:“怎么不去问?”

  简雨晴顺着人潮往前走,同时悄声向家人解释:“城门口固然人来人往,但大多都是进城劳作又或是准备出城之人,真留下用早膳的人不多。”

  “况且这边人流量大,怕是市金不菲,加上竞争激烈恐怕生意不好做。”

  简娘子闻言环顾四周,只见城门口虽是人潮汹涌但大多数百姓都是行色匆匆,进进出出,其中驻足买早膳者只占了十之一二。

  不过就算是十之一二,也是人山人海。简娘子上前问了下价位,吓得花容失色,急急回来:“还真被我儿说中了。”

  “这里要多少钱?”

  “一个月要一吊钱,三个月起租,市长还说要好位置的话还得再加钱!”

  一吊钱?

  简雨晴倒吸了口凉气。

  当下的米价也不过一斗十五钱,一个月摊子的市金竟是要一千钱?好位置还要再加钱的话,等于简家一年的收入结余也就够两个月的租金!

  简娘子望而生畏,忧虑重重:“不愧是城里,光是摊子的市金便是如此昂贵,咱们真能做得了生意?”

  简雨晴打起精神:“毕竟这里人流量大,想租摊子的人多……咱们再往里走走,我就不信所有地方都要这个价。”

  她带着家人,沿着大路往前走。

  远离城门口的坊市,周遭便要安静许多,街上瞧着也没什么人。

  沿途,简雨晴还看到了几家早食铺子,远远便能闻到诱人的芝麻香气。

  食铺之中最多的便是卖胡饼。

  见着简雨晴一行人过来,里面的憨厚汉子连忙招呼:“小娘子,小郎君,胡饼一个三文钱!我家做的是扬州城里最大的胡饼,价格实惠又好吃!”

  足有脸大的胡饼被压得薄薄的,双面洒满芝麻,贴在炉子里烤到焦脆,散发着诱人的香气。

  这家做的胡饼与后世的馕已相差极大,倒是有些像后来的梅干菜扣肉饼,只是没有梅干菜肉馅,只用了芝麻的。

  经过烤制的芝麻香味极浓,让人直吞口水,就连简娘子没忍住诱惑,买了一张尝尝味道。

  他们稍稍用力,便听见饼子发出清脆的咔嚓声,直往下掉渣。

  简雨晴趁热,赶紧咬上一口。

  外皮烤得酥脆,满是麦香和芝麻香,即便里面没有馅料,吃到嘴里香气也长存。

  单张饼有脸大,架不住分成四分,每人也就不到巴掌的份量,三两口便吃得干干净净。

  简雨晴不吝赞叹:“好吃!”

  简岚和简云起连连点头,附和着。

  一行人继续往前走去,很快又见着另一家做馄饨的铺子。随着锅盖打开,馄饨的香味带着白蒙蒙的热气一股脑儿全飘了出来。

  铺子上坐着两三名食客,正唏哩呼噜地喝着汤,吃着馄饨。

  这家老板是个年轻后生,他动作娴熟地挥舞笊篱,从锅里捞起煮熟的馄饨,顺势放入盛着汤的小碗里,最后再撒上一把葱花。

  简雨晴一家人交换眼神,默契地走进屋里。他们点了一碗小馄饨,分而食之。

  简雨晴先喝了一口馄饨汤。

  汤汁清澈,隐约带着点胡椒粉的香气,配上蛋皮丝和虾皮,倒也是清爽可口。

  她再来一颗馄饨。

  馄饨皮薄如蝉翼,里面的肉馅挤挨在一起,咬下去劲道十足。初春的日子喝上这么热乎乎的一碗馄饨,小日子都觉得松快多了。

  简雨晴打了个合格分,觉得要比先头胡饼铺子做的味道差上不少。不过简娘子、简云起和简岚却是吃得开心,脸上还有些意犹未尽。

  就是这碗馄饨得十文钱。

  简娘子一边付了钱,一边肉疼,瞬间打消了再来一碗的念头。

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