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《七零年代大富婆》 | TXT下载 |
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总而言之,两人既然已经决定北上深圳,就是为了重新开始新生活,不再留恋过往。
原本两人是打算在深圳这里看看有那个厂子招人,他们就应聘进去,每个月拿工资,这样一来,全家的生计不就有着落了吗?
想法很美好,现实很残酷。
首先,招工人的厂子不是没有,但是条件苛刻,简阳平和苏琴轩年龄大了,许多人一见他们就连连摇头。
第二则是简家南说的,她当时坐在床上,掰着
指头想要说服父母,“爸爸妈妈,你们不想自己出来单干吗?难道我们一家来了深圳还是苦哈哈给人打工,就不可以单干吗?”
简家南的这番话算是说到两人心坎上了,现在国家颁布改革开放的政策,鼓励创业,到处都是自己挣钱的小商人,这在以前还是想都不敢想的事情,到了现在到处都是。
他们也幻想过做自己的老板,自负盈亏,挣多少钱都是自己的,也不用受气,把握住机会加油干,多好的事情啊。
但他们还是有一点小顾虑。
苏琴轩苦笑着回答女儿的问题:“想肯定是想过的啊,但是我们能干什么生意啊,我跟你爸爸在厂子里打了半辈子的工,出来外头什么也不会干,这不现实啊。”
简家南惊讶至极,她没想到在她心中无所不能的妈妈竟然会这么想自己。
她走到妈妈面前,郑重其事地说:“怎么没有呢,妈妈可以做出一些吃食,拿到火车站门口卖啊。”
苏琴轩很犹豫,“这能行吗?我做的都是一些家常菜,会有人来买吗?”
简家南着急:“怎么不行了?妈妈做的饭菜天下第一,你看看我们刚刚吃的,我觉得妈妈的手艺一点也不比他们差,你做的比他们好,肯定有人来买!”
见到苏琴轩有几分动摇,简家南趁热打铁,“爸爸妈妈难道不想做自己的老板吗?自己做生意虽然存在一些风险,但是也有很大的发展空间,赚多少钱都是自己的,而且还不需要仰人鼻息。”
简阳平反驳:“赚多少钱都是自己的,反之,亏多少钱也都是自己的,没办法保底。”
但说实话,女儿的那一句“不需要仰人鼻息,在别人手底下讨生活”确实是精准戳中了他的心思。
何况在这个新的时代,一切都大有可能,一片欣欣向荣,谁不想放开手脚大干一场,在新时代里挣出一片新天地呢?
于是,在女儿简家南的说服下,两个大人本来就存在的想法更加坚定了,这才马上出门买了一辆小推车回家。
有了小推车,大家都喜笑颜开的,不住夸赞这架小车有多好,有多崭新锃亮。
然而苏琴轩又发愁了,“要做些什么好呢?”
两地相隔千里,还有一道海峡横亘中间,饮食文化都各不相同,她要做些什么,才会在深圳也有市场?
这个小问题一点也没有
难倒简家南,“可以做一些我们家乡的食物啊!既然大家都是广东省的,那我们喜欢吃的,其他人也会喜欢。”
这当然是有道理的,在1979年,海南岛还只是广东省的一个市,加上两个地方隔海相望,饮食习俗也有相近的地方,本地人对海南美食接受度良好。这个道理夫妻两慢慢也能想到,但是女儿简家南在当下就能指出这点,不得不说是一种天赋。
这更加让简阳平夫妻两个惊讶于女儿简家南的天赋,他们既欣喜又忧愁,这份忧愁在看向只知道啊呜啊呜吃着糕点的简家北的时候更加深了。
简阳平摸着大儿子的脑袋,看着他茂密头发上的几个发旋,这孩子吃了这么多,怎么光长个不长脑啊,再看看坐在苏琴轩旁边跟她一起整理小推车单据的简家南,真是恨铁不成钢地想给简家北来一巴掌。
简家北被简阳平的这种眼神看得莫名其妙,“爸爸你看我做什么?”
简阳平没好气,“没什么,吃你的吧!”
简家北得了准话,立马继续忘我地投入到光盘大业中。
苏琴轩正在盘算账本,他们变卖了海南家里可以卖出的一切,那些卖不出的就送给了亲戚好友、左邻右舍,可以说是带着全部家当背水一战了。
这段时间,路上交通花了一点,今天买小推车又花了一点,进账难入账少,这钱啊,花起来是真快。
简家南又来宽慰了,“是件好事呢妈妈,花钱多了赚钱也就多了,活水才好,钱花了才能赚。”
苏琴轩失笑,“你哪里来的这么多歪主意?”
简家南摇头晃脑,“我也不知道啊,也许这就是天生的吧!”
吃过午饭,苏琴轩和简阳平准备出门筹备原材料,他们初来乍到,人生地不熟的,要多看看周围环境才好。
临走前两个大人嘱咐孩子们乖乖待在房间里,有需要再找前台的阿姨。
简家南和简家北都乖乖应下了。
简家南吃饱喝足,坐在床上畅想未来,“哥哥哥哥,你说妈妈要做些什么才有人来买呢?”
简家北没有一丝停顿地报出一连串菜名,“烤乳猪、菠萝鸭肉、盐焗猫眼螺……”
简家南不得不连连喊停,“是顾客喜欢吃的,不是你喜欢吃的。”
简家北嘟嘴,“这两个有什么区别?”
简家南:“区别可大了。”她古灵精怪地歪头,“其实我觉得,车站人很多,每天都有无数人像我们这样,从全国各地来到深圳。”
“爸爸妈妈还在考虑去哪里摆摊,其实我觉得可以将第一个摆摊地点放在车站,车站人多,光顾我们的人也会很多,哥哥你想,我们前几日刚落脚的时候,是不是饿得饥肠辘辘的,半夜黑灯瞎火的也顾不上挑选美味,见到谁卖食物都买,只要是食物就行?”
简家北一想,还真是如此。
他很兴奋:“那等爸妈回家我们跟他们说!”
兄妹俩在房间内漫无边际地聊着天,畅想未来,等到天色很晚,两人都等得不耐烦的时候,爸爸妈妈终于回来了。
简阳平和苏琴轩带着大包小包的东西,一脸喜气洋洋地回来了。
简家南一马当先冲过去看,发现爸爸妈妈采买了很多食材,干米粉,生肉,花生,林林总总的放在地板上。
除了食材,简阳平和苏琴轩还采购了一些必备的工具,比如一个大桶,这些也花了不少钱。
剩下七零八碎的耗材零件,都是简阳平一个人包办了,他好像重新回到往日在厂子里当简工的日子,很是意气风发。
他们住进来的招待所位于一楼,送了个小院子,还不额外收费,价格跟其他房间的一样,苏琴轩认为,这其中,简家南的甜甜微笑和礼貌问好起了巨大作用。
简家南见原材料买齐了,像个跟屁虫一样在苏琴轩后边问这问那的,苏琴轩嘴上分神回答,一个转身却不小心差点踩到女儿,生气地将她推出去。
“你看看就知道了,不许再问了,当心受伤
。”
他们一家四口正在热火朝天地忙活着,每个人都有各人的任务,忙得不可开交。
简家南偶尔开个小差,回过头看到一家人全都朝着新目标忙活,充满活力的样子,真是非常开心。
苏琴轩和简阳平打算明天试水,售卖他们海南岛本地的一道主食之一,海南粉。
糕点华而不实,也许人们在权衡利弊之后,并不愿意花钱买下,但是主食总会舍得花钱了吧?
人们刚从火车上下来,肚子饿是第一反应,这个时候受到饥肠辘辘的身体驱使,是最有可能花钱买下一碗食物来抚慰自己的肚子。
因此,一碗热腾腾的米粉,就是不二之选。
但是主食的选择也很有讲究,苏琴轩的拿手菜不少,但要怎么从她的那些拿手菜里面选出来呢?
还是女儿给了灵感:“妈妈,你选最多人喜欢的就好啦!”
简家南这个小机灵鬼,早就看出来了妈妈内心里的不确定,昔日里飒爽英姿的女人因为来到了一个新地方,将要开始一项新工作,变得不自信起来,简家南觉得,当务之急就是重新让妈妈重拾自信。
苏琴轩喃喃:“最多人喜欢的?”
简家南欢快地回答:“是啊是啊!最多人喜欢的!你的厨艺可是但凡有人吃过就喜欢上,还有许多人找你讨要方子呢,你想啊妈妈,大家都是人,没道理其他人喜欢,明天的人会不喜欢吧!只要定价合理,肯定会有很多人喜欢的!
等准备工作全部做完,四个人都大大松了一口气,终于大功告成了。
明天就是正是摆摊营业的日子,成败看此一举了!
一家人都用夹杂着期盼和忧虑的眼神看着家当。
晚上睡觉,苏琴轩和简阳平翻来覆去地睡不着,苏琴轩第九次翻身的时候,终于小声地问丈夫,“你说,我们这次的选择真的是对的吗?”
简阳平安慰爱人:“既然已经做出了选择,那就只需要向前看,不用美化过去就好了。”
苏琴轩终于闭上了眼:“没错,你说得对。”
一听到改革开放鼓励经济发展的消息,深思几个月后就决定背井离乡,北上宝安,寻找其他的出路。
这么一个大选择,即使是两位几十岁的大人也会感到惶恐不安,但为了安抚孩子,也只能埋在心里,在夜晚吐露心声。
但是丈夫说的话有道理,既然已经选择了一条路,那就坚定走下去好了,天无绝人之路,难不成自己一家有手有脚,又勤劳能干,还能饿死不成?
一家四口一夜好梦,第二天早上四点就起来忙活了。
把小推车摆好,再将锅碗瓢盆都放上去,塑料袋什么的都挂好,一家人就准备出发了。
目标——火车站空地。
摆摊第一天,开始!
第4章 海南粉
清晨,火车站人潮涌动,喧嚣吵闹。
一列列火车就像一个个罐头,将下定决心离开家乡的人从天海海北运过来,人们从罐头中离开,走入另外一个更大点的罐头。
同时它又是一个中转站,不少人并不把这里当成目的地,只是先来打听打听,看看环境怎么样才做最后的决定。
老黄也是这其中的一个人,秉持着“走一步看一步”的观念,他并没有辞去厂子里的职位,而是特地挑了个周末,来深圳转转。
对他这种举动,家里人无一不冷嘲热讽。
异想天开!这是妻子对他的回答,怎么,一改革开放了就觉得遍地是黄金了?做什么美梦呢!
没事找事!儿子对他嗤之以鼻,老头子实在不像话,明明有个工作,虽然说不是个正式工,但好好做着,以后有关系了顶上去,自己结婚的时候还能传给自己,多安稳的一辈子?
唯一一个让老黄感到些许安慰的就是自己的老母亲了,她对自己儿子的饮食问题表达了极大的担忧之情。
“儿子啊,你说你一个北方人,到了那边要怎么吃饭呢?”老母亲的这种担忧自然不是空穴来风。
老黄是北方人,他一个糙汉,本来是没有花多大心思在饮食这方面上的,但是母亲说得多了,他也逐渐上心起来,是啊,怎么办才好呢?
于是,在从老家上车的火车站前,他拍拍怀里家人一定要他带上的馒头,心有余悸地登上了火车。
三天三夜的绿皮火车坐下来,他在车上就被挤得昏天暗地地想吐,现在好不容易下了车,摸了摸自己空荡荡的肚皮,第一时间就想找个摊子坐下来吃点东西。
再说了,实在不行的话他还可以就着汤汁蘸馒头,看了一眼怀里的最后一个大馒头,老黄心满意足地笑了。
怀揣着这样的心思出了火车站门,在看到一众小吃摊子的那一瞬间,老黄就闻到了一股特殊的味道。
那股味道十分难以形容,好像是混杂了卤水的异香、鲜美的肉香、米粉的清香等种种味道,十分开胃,让人一闻就忍不住咽唾沫。
他循着那股奇异的香味一路走,就走到一个小小的摊子前面。
乍眼一看,这个摊子跟其他的小吃摊没什么两样,同样忙得热火朝天的人,同样冒着蒸腾白气的大煮锅,但就是有一种奇异的魔力在吸引老黄靠近。