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《开封府小饭桌》 | TXT下载 |
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“天黑了,”赵寒烟望着窗外漆黑的夜幕,转即问大家,“晚饭都用了么,饿不饿?”
“光忙着查案了,都没吃,你这么一说还真觉得饿了。”赵虎说罢,摸摸干瘪的肚子,期盼问赵寒烟,“莫非厨房能做吃的了?那还等着干什么,还不快去给我们端来。”
提起吃就饿了的王朝立刻冒出了心声:啊啊啊啊,小厨子太贴心了,我早就饿了,能吃到像上次那样美味的粥就行。
接着还有很多心声冒出来,赵寒烟赶紧借口离开:“有,厨房的灶台还没法用,但可用临时灶做了些简单的粉饺给大家吃。”
公孙策笑:“那就劳烦赵小兄弟了。”
心声:赵小兄弟做的粉饺不知道什么味,十分期待。
赵寒烟点头,和众人告辞后,就立刻回厨房忙活,把刚刚做好六屉粉饺上锅,接着又包了大约十屉,总算把所有的馅料都包好了。这时候那边的蒸饺也好了,再将之前熬好的白米粥热一下,加上新鲜荠菜碎,调盐后起锅。
赵寒烟取来之前在盆里备好的淡盐萝卜丝、走油的腐皮和木耳丝,撒点芝麻、花椒、小磨麻油、酱油拌匀。夹了些品尝,总觉得味道还差了点,尽管用了麻油、花椒,萝卜丝腌渍了小半天,但仍有些许萝卜的土辣气残留。赵寒烟觉得不满意,在佐料区域搜寻了一圈,其实古代有不少佐料现代做家常菜的时候都不常用了,如九层塔、罗勒叶、莳萝等等。赵寒烟之前进厨房开始做饭时,为了解每样佐料的味道,都空口品尝过。现在她需要一种可以盖掉萝卜辣气味道的佐料,赵寒烟把每样佐料抓一点凑到鼻子边闻,复习这些佐料的味道,最终停留在了莳萝前。赵寒烟把莳萝末放进嘴里品尝,确定其味道无误后,用两指捏了少许,放入盆内,重新拌了下,再品尝,之前残留的萝卜土辣气已经完全尝不出来了。
赵寒烟将拌好的萝卜丝移入盘中,加香菜点缀。这时候秀珠已经把蔬菜粥盛好,并着蒸粉饺和拌菜一同送向三思堂,也便是包拯、公孙策和展昭等人平常深夜办案议事之处,并非开封府正堂。
饭没来之前,公孙策和展昭还在研究赵寒烟刚刚那番言论,是否有补充之处。赵虎乐滋滋地在旁听着,忽然想起什么,拍了下桌。
众人皆看他。
“哎哎呀,刚才忘记嘱咐小厨子做点清淡些的饭菜,刚从那么血腥地方折腾回来,真没胃口吃肉。”赵虎说出了大家心声。
赵虎就起身要去嘱咐一声,被展昭叫住。
“这会儿厨房那边早就开做了,你何必给人添麻烦,实在吃不下你喝水便是。”
赵虎讪讪地停脚,又坐了回去。
“饭来了。”春来春去兄弟分别端着蒸笹和粥菜进门。
“好歹能喝粥,不用饿肚子了。”赵虎一看有菜粥,高兴了,不过再瞧蒸屉,他免不得叹口气,“蒸屉里的是包子吧,肉馅的?”
春来摇头。
赵虎意外惊喜,和王朝马汉等人眼神交流之后,急忙追问到底是什么馅。
“蒸粉饺,胡桃仁和豆沙馅,味道极好。”春来高兴介绍道。
公孙策在旁点头,赞许不已。展昭也意识到这顿饭是小厨子有思虑而为,算十分用心了,遂对公孙策感叹道:“咱们开封府好像真来了块宝贝。”
“确实是一块难得璞玉,聪明机灵善解人意。”公孙策应和。
展昭在心里反驳:“我反倒觉得更像是一颗明珠。”
这赵寒烟一现身,打眼瞧着就知道不是个简简单单的普通厨子,不仅识字,言谈举止还颇有风范,人长得也好。初见面那会儿已经开始有那么一点点惹眼了,现在更是耀眼。所以,说小厨子是明珠更合适,而不是什么璞玉。展昭第一次对公孙策的评价的言语有反驳的想法。
“包大人回来了。”
传话的说罢,众人起身,就见穿着朝服包拯踱步进门。包拯令众人免礼后,取下帽子递给小厮,先问了案子,才看到桌上的蒸饺粥菜,知道大家还没吃饭,就嘱咐众人先用饭,他也正好可以去换件便服再来。
众人应承,等包拯走后,公孙策就带着大家落座,起筷吃饭时候,公孙策想起什么,吩咐小厮留一份给包拯送过去,而后才跟着大家一起用饭。
其实包拯奉诏面圣的时候,刚好碰上了该用晚饭的时候,圣人惯例就留他一块用饭了。但臣子和天子一同吃饭,不大可能有实在吃饱的时候。再者他之前肠胃不适才刚刚好,也不太习惯大鱼大肉,所以这次就更加没吃饱了。刚刚进三司堂的时候,他就闻到了香味,但又不好意思说自己吃过御饭还要吃。而今想想那带着淡淡米香的菜粥,还有那盘看着很可口的拌萝卜丝,简直就是他现在最最想吃饭菜了。
包拯更衣后正觉得遗憾,要喝口水解馋,就见小厮端了粥菜来,说是公孙先生的意思。包拯心里倍感温暖,公孙先生果然是他的知己!
小厨子做粥的手艺包拯早就体会过,非常的美味,所以他坐下来后,立刻就喝了一口粥,果然如他期盼的那般好喝。浓郁的米香伴着鲜嫩的荠菜碎,带着一点点咸味,入口刚刚好,再吃一口萝卜丝,甜脆爽麻,十分开胃爽口。不过到底都是咸口,口感上有些重复,夹了粉饺咬一口,带着淡淡桂花香的甜豆沙馅料自然流淌进口中,香甜立刻弥漫了在了唇齿之间。再喝一口菜粥,吃点拌萝卜丝,那种不同口感层次的美味叠加在口中,产生了巨大的满足感,瞬间占据了整个身体。
一顿小小的夜宵,吃得所有人都心满意足。
作者有话要说:
包拯:“太好吃了,给厨子点赞!!!!”
公孙策:“之所以说璞玉,那是要强调我才是第一个夸她不俗的人!”
展昭(微笑脸):“不用您说我早就看出来她的厉害了!”
赵虎(不服):“不不不,我才是最欣赏小厨子的人,我对她第一眼就‘钟情’了,别抢!”
王朝马汉等:“表示不服,我们不想做配角,要抢!”
第8章 点心小女孩
包拯随后听公孙策和展昭简述了今日的案情,当然也得知这其中有不少是厨子赵寒的推断。包拯立刻表示想要见见赵寒,却发现当下已然是子时,估摸那孩子该是早就睡了,便不打扰了。等至第二日,包拯终于见到了赵寒烟,观其容颜清俊,举止落落大方,言谈爽利,心叹果然不俗,对其越加欣赏,就顺嘴问她有没有兴趣做开封府的捕快。
赵寒烟摇头,“既不会功夫,身子也不够强壮,怕是连自己都照料不好,如何能抓得了坏人,还是做饭比较适合我。”
“你可以像我这般做师爷。”公孙策在旁提议道。
“多谢大人和先生的抬爱,我其实懂得不多,平常就爱耍个小聪明罢了,真到紧要的时候,帮不上什么大忙。我还是做饭吧,若大人和先生真觉得有能用到我的地方,我人就在厨房,叫一声就是。”赵寒烟再次婉拒道。
既然赵小兄弟执着做饭,包拯也不好强求,他和公孙策互相看了一眼,就点头作罢。其实也确如赵小兄弟所言,他人就在这,等他们需要的时候叫他一声就是了。不过确实有些奇怪,至少在外面多数人看来捕快该是比厨子体面些的活计,但赵小兄弟却看不上。但转念再想,自古以来有才华的人都有点怪,赵寒小兄弟本来就见识不简单,估计也可能是一位怪才。
包拯笑道:“也罢了,如此也好。”
……
燕语鸠鸣,蝉声阵阵。
初夏一过,迎来了盛夏,天气渐渐转热,东京地界眼看就要到了雨季。
开封府至今还没有查到蓑衣凶手的真实身份,接连数日,展昭率赵虎等人兵分六路在整个东京城进行排查。一是找目击证人,二是找可能犯案的凶手,前者或许还有一些可能,后者则跟撞大运一般。
第七日,大清早就见天盖厚厚的一层乌云,黑压压得迫人透不过气。人在地上走,觉得天上的黑云随时能要砸下来一般。
“看这天,势必要下一场大雨。若真如小厨子推断的那般,很快就会出现下一名受害者。”展昭推窗看天后,皱眉对身边的公孙策道。
公孙策也踱步到窗边,情绪难逃忧愁。
至晌午,天淅淅沥沥下起了雨。开封府绝大多数衙差都被放出去巡街,不过用这种方法去防范凶手犯案,就犹若大海捞针一般。
“包大人呢?”展昭问。
“在书房,”公孙策徐徐道,“陈州来信,大人看过之后脸色一直很沉。”
“什么事?”展昭关切再问,如果他没记错的话,陈州遇灾,圣人前些日子已然下旨拨粮赈灾,这时候包大人从陈州接到来信,极有可能与陈州的灾情有关。
公孙策摇摇头,低声对展昭道:“八成不是什么好事。”
话音刚落,二人就见包拯穿着一身朝服面色严肃地走过来。
“我要进宫一趟。”包拯说罢看着窗外,“下雨了,但愿不会再有无辜者命丧蓑衣凶徒之手,开封府这里还要劳烦公孙先生和展护卫镇守。”
公孙策和展昭双双恭敬应承。
……
踏云巷,普旺茶楼。
因巡街到半路下雨了,开封府的衙差张凌带着他四名属下躲到茶楼内吃茶,还特意要了干果点心边吃边聊。
“张哥,展护卫让我们巡逻,咱们在这躲雨合适么?”
“有什么不合适,偌大的东京城上哪儿找线索去,再说我不说你们不说,谁知道我们在这躲雨。”张凌理直气壮道。
“张哥,想好怎么处置那小厨子没有?”孙桥笑问。他素来和张凌的关系最好,没少在张凌那里得便宜,人送外号‘张凌的小狗腿’。
“什么小厨子?莫非是小饭桌那边新来的那位厨子?”另一位衙差好奇问。
“对。”张凌不爽地把一颗花生仁丢进嘴里,嘣的一声把嘴里的花生狠狠咬碎,“早想好了,不过这些天我不当值的时候,小厨子几乎都在厨房,在府里我没法动他,我也算是个有身份的人,不好当众在府里惹事。”
他的贵妃姐姐还指望他在开封府混出名头,可以与众不同,从小做大,他当然不能在开封府里惹事。
“那好办,咱们想办法把小厨子骗出来。”孙桥提议道。
“我看算了吧,这事儿要是回头被公孙先生和展护卫知道了,你们两个都得吃不了兜着走。”
张凌啪地拍桌站起来,眼睛狠狠地瞪着同桌的几名衙差,“你们想去告状?”
余下的三名衙差纷纷摇头。
“那你们不说,他们怎么会知道。”张凌指着他们,警告道,“告诉你们,你们谁敢把我的话告上去,我张凌从今以后就和他势不两立,把他折磨到死。”
“不会,不会,他们肯定都不会说。”
孙桥忙笑呵呵地劝慰,拉张凌坐下。而刚刚嘴欠的衙差则低下头,不敢吭声了。
几个人继续吃吃喝喝地闲聊,张凌被孙桥恭维地直乐呵,另外三名衙差倒没这兴致,但面上还是赔笑应和,叫人看不出端倪。
这时候茶楼进了人,店小二乐呵地去招呼。
“你们这的每样点心给我来六块,分别两份,包起来。”声音略低沉,透着愉悦。
“好咧,客官稍等!”店小二说罢,就去后厨包点心。
孙桥听着声音有点耳熟,抬头去看,眼睛睁大,用胳膊撞了一下张凌。
“干什么!”张凌不耐烦地应一声,去瞅孙桥。
孙桥用眼神示意张凌往门口那张桌看。
张凌随意瞟了一眼,眼睛立刻就定住了,竟是开封府的那个小厨子。
这可真是‘踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫’。
张凌放下筷子,得意一笑,令孙桥附耳过来,低声对其嘀咕了几句,然后就推了他一把。
“上吧。”
“张哥,那这事我要是做成了,有什么奖赏?”孙桥一脸眼馋地看着张凌。
“去你最喜欢的状元楼喝酒如何,要什么随你点,眉头都不会皱一下。”张凌豪爽道。
孙桥乐得差点拍手,“那感情好。”
孙桥心声:早就想尝一尝那状元楼的烤熊掌到底是什么味,奈何花不起银子买,这回可有机会了。一会儿我可得好好卖力欺负那小厨子,让张凌高兴高兴,不然我哪有熊掌吃。
刚在桌边坐下的赵寒烟从茶楼里众多吃客的心声中过滤到了‘小厨子’三字,侧目循声看过去,自然就看到了大堂东边桌坐着的张凌、孙桥等人。
这时候店小二把点心包好,笑着递给了赵寒烟。
赵寒烟起身付了钱,戴上帽子,就往外走。
正朝着赵寒烟去的孙桥,见她要走,赶紧喊‘赵寒’。但对方好像没听到一般,径直出了茶楼。
孙桥追出茶楼外,外头正下着雨,街上稀稀落落的有三两个行人,都穿着蓑衣,带着帽子,几乎看不到脸,根本分不清谁是谁。
孙桥赶紧跑回去,把自己的蓑衣套在身上,一边跑一边嘱咐张凌放心,“我肯定把人给训服帖了,等我好消息!”
“好!”张凌高兴道。