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《从摊煎饼开始当厨神》 | TXT下载 |
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这糕儿是用蒸好的糯米揉搓制成,里面裹着甜甜的枣泥馅,外层还撒着薄薄的一层糖。
精致小巧,甜蜜可口。
当然价格也是不菲——简雨晴在扬州城里闲逛时曾见着,一盒只有六枚,最便宜的都要二十文,模样精致点,馅料特别点的那就要上百文,要是包装更华美点,又碰上节庆时价格再翻个倍也是有的。
简雨晴吃得意犹未尽,却也没忘了简娘子。她顺手拿起一枚塞在简娘子的嘴里:“阿娘,您尝一口看看。”
“心情不好时就得吃口甜的。”
“都什么时候……哎呀。”简娘子先是抱怨一句,而后忍不住细细品味:“这是臻宝轩的糕团?”
黄娘子下意识接话:“对,就是他们家!我家良人特意等关城门以前去买的,那样的话价格能折半,原本要二十文六个,我们买的时候只要十文六个!”
“嗬!居然便宜这么多?”
“对吧!还有七宝坊的蒸鸭鹅炙、金乳堂的乳酥奶糕、云乐馆的杏仁粥和米饼子……到晚间关城门前的那点时间去买,都能便宜上好多呢!”
“竟是这么便宜?”简娘子忘了先前的话题,两眼放光地看着黄娘子。
同时她还有点遗憾:“可惜我家里没有驴车,不能在城里呆得那么迟……”
要是大半夜锁在城外,那真真是叫天天不应,叫地地不灵喽。
黄娘子乐得转移话题,兴冲冲地接话道:“这有什么?”
她拍了拍胸口:“我家有啊!你下回想要什么就提前和我说,我让我家良人给你捎回来!反正他现在帮忙运货,天天得去城里呢!”
简娘子听到这里,也想起今日来的原因。她哎呦一声唤:“说起来,黄娘子!黄郎的驴车能不能接活?”
黄娘子怔了怔:“接活?”
她点点头:“当然接啊!不过最近我家良人接了城里的单子,每日都得到城里去呢。”
“那敢情好!”
简娘子和简雨晴大喜过望。
简雨晴将鸡蛋饼子往一脸懵的黄娘子面前推了推:“黄娘子,您先尝尝?我们慢慢和您说。”
黄娘子拿起饼子,咬了一口。
鸡蛋煎饼稍稍有些凉了,美味却没有丝毫变化。软软的蛋皮,焦香的薄脆,配上味道独特的酱料,直让黄娘子惊呼一声:“哎呀?这饼子可真好吃!你们这是在哪里买的……等等?”
黄娘子想起简雨晴先前说的话,惊得眼睛圆睁:“我的晴姐儿,这是你做的?”
简雨晴笑着点点头,认认真真朝着黄娘子说明:“是这样的。我在扬州城里租了个摊子。摊子上有不少零零碎碎的东西,我和简岚两个不好弄,因此想请黄叔将咱们拉到城里,到晚间再将咱们拉回来,您看能做吗?一个月大概多少钱?”
黄娘子更震惊了:“你们打算做生意?连摊子都选好了?”
简雨晴道:“是的。”
黄娘子眉心紧蹙,有点犹豫。
她不是不愿意做这活计,而是犹豫着如何收钱——毕竟上回简家租书给自家的时候,可给了好大的优惠!
黄娘子咬了咬牙:“反正都是顺路的事,就不收你们钱了——”
简雨晴连连摆手:“那不行!”
她算了算正常去城里坐车的来回钱财:“两人一文一趟,一月应当是六十文。”
黄娘子那是坚决反对。
一个说必须免费,另一个坚决付费,另外还有个简娘子帮腔。正当三人说得起劲,外面木门吱呀一声响,紧接着响起黄二狗的欢呼声——黄郎回来了。
黄郎掀起帘子进了屋。
黄娘子脸上满是笑容,先接过黄郎手里拿着的东西,紧接着又将炉子上热的温毛巾送上前。
简娘子并简雨晴起身,与黄郎打了个招呼。
“在外头就听到你们吵吵闹闹,这是在说什么呢?”
“还不是晴姐儿这丫头!”黄娘子嗔了一句,三两句将来龙去脉说了说:“良人你说说,我做得没错吧?”
“黄叔,总是得收钱的对吧?”简雨晴也接话道。
三双眼睛齐刷刷看着黄郎。
他想了想,干脆利落地回答:“这样吧?大家各退一步——每个月二十钱吧。”
简雨晴下意识想要反对。
黄郎面上带着笑,话却是果断得很:“晴姐儿,要是您不愿意,我就不干这活了。”
???
哪有干活的威胁雇主的?简雨晴睁大眼睛,不可思议地看着黄郎。
黄郎还是笑呵呵的。
简雨晴想了想,无可奈何地应道:“……好吧。”
黄郎心情不错:“那你们什么时候用?”
“明日早上就用。”
“行。”
除此之外,简雨晴还惦记着黄家院子里的菜地。她仔细问了问里面种的蔬菜,得知也有生菜后瞬间乐开了花:“有生菜?那敢情好,我也……都要了!”
这回是黄娘子担心了:“啊?”
第十四章
黄郎忍不住道:“要那么多生菜做什么?这生菜价格不菲,大个头的一颗便要十文钱,小一些的也要五六文。”
生菜乃是前朝传入,菜种昂贵。
黄娘子附和着:“你黄叔说的是!我的晴姐儿,那生菜虽然其味道清脆回甘,但也寡淡得很,需要配着其余东西一起才好吃。”
“据说城里富贵人家会取来腊肉、烧鸡、酱鸭,肉松又或是羊肉兔肉之类,最后再配上其余各种蔬菜和特制酱料,最后配上米饭包着吃。”
“另外还有用烤制的鸽肉配着猪油炒饭,再配上生菜一起吃。”
简娘子似懂非懂,但听着价格也是肉痛。她下意识看向简雨晴:“我的儿,那生菜叶子这个价……”
简雨晴其实也有些吃惊生菜的价格,不过她想了想还是道:“先来上两……不,三颗。”
黄娘子夫妇也没有再劝,直接应了下来。还没等两人都还没去地里摘,黄二狗掀帘进来,怀里还揣着三颗大生菜:“晴姐姐!晴姐姐!”
黄娘子夫妇瞪大眼。
只见黄二狗屁颠屁颠地跑到简雨晴跟前,举着生菜邀功:“晴姐姐,晴姐姐,我给您摘了三颗最大的!”
“我才不像我爹那么小气。”
“这是我送给晴姐姐的!”
???
黄郎瞪着自家儿子,很不理解他的小脑瓜到底是如何思考的。
他气极反笑,又无可奈何。
黄郎虎着脸:“二狗都这么说了,这三颗生菜就送给晴姐儿。”
“那怎么行?”
“就当是我们送给你的开业礼物,祝你能顺顺利利!”
简雨晴眨了眨眼,心里暖洋洋的。她高高兴兴地从黄二狗手里接过生菜:“那我也不客气了,谢谢黄叔,谢谢黄娘子……”
“还有我,还有我!”
“是——当然也要谢谢我们二狗!”
黄二狗嘿嘿一笑:“还有,还有,晴姐姐做的饼子好好吃,非常非常好吃!”
“所以,所以——”
“下回有新的吃的,能不能让我再尝尝啊?”
“好好好,这才是你小子拍马屁的原因吧?”黄郎还是没忍住,冲着儿子吹胡子瞪眼。
黄二狗缩了缩脖子。
他小脚往屋里挪,嘴上还嘀咕着:“阿爹,简娘子还在呢?要是您打人的话就,就,就说明您是小气鬼!”
黄郎气了个仰倒。
等简雨晴和简娘子走出黄家大门,还能听到屋里闹腾的声响。
“黄娘子家的气氛可真好。”
“黄郎不爱读书,却是个温和宽和的。往年你阿爹读书好,村里其余年纪相仿的人都不愿意和你阿爹一起玩耍,唯有黄郎愿意。”
简娘子轻声说着话。
她回首望着黄家窗户里暖暖的光晕,恍惚间回到几年前:“那时候你爹还在,咱们家也是那样子。”
简雨晴紧紧握住简娘子的手,她抬步向前,朝着自家的方向走去。与此同时,她沉声道:“阿娘,咱们得往前看。”
“说不定爹是失忆了。”
“咱们把日子过得好好的,往后爹回来的时候也能瞧着咱们。”
“对……你说得对。”简娘子喃喃着,用力抹着眼角的泪珠。她跟着简雨晴的脚步往前,甚至比简雨晴还急促些:“得赶紧回去休息,明儿个你还得早起呢。”
简雨晴应了声,也加快了步子。
两人晚间睡在坑上都有些辗转反侧的——尤其是简娘子,一会儿想着简二娘的事,一会儿又担心明日晴姐儿摆摊,到底能不能赚到钱。
次日,外头天还乌漆嘛黑,简雨晴就起身早早开始准备了。
简娘子听到动静,也坐起身来。
她悄声问着:“我干点什么?”
“不用,阿娘您多睡会。”
“嗐,我睡不着。”简娘子披着外衫,挪下坑来。她看了一眼正将切猪肉的简雨晴,先去灶台前烧了一锅子热水。