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《穿成年代文的懒媳妇[七零]》 | TXT下载 |
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秋收刚过没多久,不止是城市里供应足,像精米这种细粮都比平时要容易买些。
各个生产队刚分了粮,农村家家户户粮食也多了。
有糙米有精米。
这次一分可就是全家未来一年的全部粮食了,都是精打细算着的。
农村人舍不得吃精米,比起吃得香,他们更希望吃得饱。所以多数人会提着家里分到的精米去城里私底下和人换,一斤精米能换不少糙米来着。
林父林母前些年也是这么做的,是最近这几年条件好了,才把精米留着,时不时掺和进糙米去煮饭。
他们明白老三媳妇的意思,要买精米的话肯定是现在买容易,价钱也合适。
等到以后想买,城里供应又紧张起来,就没这么容易了。
但这毕竟是大事,拿钱买糙米那是不用犹豫的,家里有粮全家安心,拿钱买精米,那是奔着享受去的,有这个必要吗?
林父林母对视一眼。
林父说:“老三媳妇,这事我和你娘再商量商量,回头和你说。”
“好。”
周云梦见他们知道自己意思就行。
这确实是基于现在情况的一个好提议。
如果林父林母同意了,她就可以借着这个机会一次性拿多点精米回来。
之后再借着自己赚钱想吃的名义时不时散着带点米回来。
如果林父林母不同意,那也没关系,大不了多找几个理由呗。
第二天早上七点,周云梦起床了,她惦记着吃挂面。
她习惯晚起,跟不上林家人的早饭时间。
负责做饭的林大嫂或林二嫂一般就把她那份早饭放到锅里盖着,等到她起床时还是热的,直接就能吃。
但今早老三媳妇要吃挂面,林二嫂想着面提前煮了容易坨,好东西哪能这么糟蹋,干脆就等三弟妹起床再做好了。
她这会在厨房做全家人的早饭,家里除了孩子贪睡,该起的都起了。
听到声响往外一看。
老三媳妇居然这么早就醒了!
瞧着是去水井旁洗漱的样子,应该是不会去睡了的。
她把全家的早饭端出去桌子放好,赶紧回来下面。
那圆滚滚的一筒面,里面的挂面闻着面香味十足,夹杂着淡淡的鸡蛋香。
一根根的,又细又长。
不像擀出来的面条,又宽又粗。
锅里水烧开了,那到底是要下多少根挂面呢?
她抓了一把放下去,感觉都不够三弟妹一个人吃,又抓了一把下去。
还有三个孩子要吃,她抓了比之前要小的一把下去。
一根根挂面散靠在锅四周边缘,逐渐软了,全部落进滚烫的水里。
接着清水变奶浑色,疯狂往上冒着白泡,彻底看不清锅底情况。
煮面都这样,林二嫂转身去切碎葱花,又去拿了三个鸡蛋回来。
……
周云梦洗漱完到厅里,和林母林大嫂打了声招呼。
三个小孩都起来了。
山茶还好,虎头和石头见着三婶,就跟见着很好吃的挂面似的,特别高兴。
虽然他们也没吃过挂面,但仍旧记得之前少有几次吃的面条就很香。
昨晚娘说了,今早他们可以跟着三婶吃点挂面,要记得谢谢三婶。
所以这会。
虎头:“谢谢三婶~”
石头:“谢谢三婶吃挂面!”
周云梦被逗乐。
山茶也腆着脸笑:“谢谢三婶!”
周云梦摸摸她的辫子,这还是自己上次教的编法,小山茶很喜欢:“乖。”
就见林二嫂着急忙慌地出来:“三弟妹,我……这……那挂面看着那么细谁知道煮出来那么多!”
“我就下了两把加一小把,等煮好了才发现不对劲,得有五六碗了……”
她就怕三弟妹觉得是她故意煮多了想吃,试图解释,“要不,待会三弟妹你多吃两碗?”
林母和林大嫂也有点惊了。
老二媳妇做饭没得说,那细面真那么神奇,看着一根根的煮出来还能多?
三个小孩不懂,只知道好像是不太好的事。
石头赶忙走过去拉着娘的衣服:“娘,你别急。”
又看向三婶,乖巧诚恳,“三婶,你别生气。”
周云梦一拍脑袋装作刚想起那样:“二嫂你别急,是我忘了交代你这挂面煮起来就容易多,我的错。”
她思考不过三秒,“我一个人大清早的哪里吃得了那么多,平白胀肚子。既然煮多了那就大家一起吃吧,先把我和三个孩子的面装好,爹娘还有大嫂二嫂你们也分着吃。”
“大家都尝下这挂面。”
三个孩子一听大家都吃挂面顿时高兴。
林二嫂见三弟妹真不在意,松了口气。
她暗自交代自己,以后煮挂面一定得仔细掂量着下。
林母和林大嫂恍恍惚惚,这阴差阳错的,反倒是大家都能吃上点挂面了?
等林父听到声响过来吃早饭,就见自己碗里放着小半碗面。
细条圆润的,点缀着葱花和蛋花,那面汤汁奶白色的,看着就香。
他刚想问搞错了吧,给他装面做啥呀,之前不是说老三媳妇和三孩子吃吗?
抬头就见除了自己,老婆子和两个儿媳妇也都是小半碗面。
林母简单解释:“今儿煮多了,老三媳妇让我们也尝尝。”
林父沉默,接受了这碗面。
大家吃面,交错的吸溜声,满厅都是那股面香。
周云梦吃着这碗面,热乎滚烫的,葱花香伴着蛋花,挂面熟悉的滑溜和细腻的口感惹人一阵阵馋,这熟悉的味道。
在现代吃碗挂面最简单不过了。
到了这个年代,等了这么久终于吃上一回了。
奶白的汤汁同样很滑,咸咸的很暖胃。
她抬头看着大家都在吃挂面,特别是林父林母一脸享受的样,觉得这趟早起还算值。
昨天交代林二嫂煮挂面的时候,她心念一动就没说现代人都知道的煮挂面的小细节。
比如说一根根的看着少,煮出来面还挺多的。
按照林二嫂的性子,煮给她吃的东西掂量着怕她不够吃,估计会放多,加上还有三个孩子的份,放多点挂面更加是大概率的事。
就是多多少不好预测。
周云梦难得早起,一个是惦记着吃挂面,一个也是想着和林家人一块吃早饭。
要是等她晚起了再煮挂面吃,回头就算多了点,林家人也会以吃过早饭肚子很饱留着中午再给她吃的理由拒绝的。
这种情况面坨不坨无所谓,只要是挂面,坨了也是香的。
林家人这顿早饭吃得无比满足,心里感叹:怪不得叫细粮中的细粮,又是面香又是鸡蛋香,里面还打了三个鸡蛋呢。
接着吃原有的早饭,好像都比平时要好吃点。
三个小孩更是吃得起劲,一碗面下肚,连带着汤汁全喝光,甚至还要让娘去倒碗水来把碗里残留的汤汁味道涮干净全喝掉。
山茶默默在心里数着,最近吃了多少好东西。
肉、鱼、鸡肉鸡汤、饺子、韭菜盒子,还有这回想都不敢想的挂面。
这也太幸福了。
吃完早餐,周云梦打了声招呼就回屋了。
早起太困了,吃饱喝足她得回房去睡个回笼觉才行。
第17章 包肉包子
周云梦隔了五天,又坐牛车去了趟县城。
这趟依旧没去邮局,她去逛了下百货商店。
和供销社不同,百货商店这边卖的东西更足,也有不少稀罕的。
像京市沪市那边传过来的漂亮衣服裙子,都是成衣,还不用布票,但一件要十几块钱。
像各种各样的护肤品,百雀羚面霜什么的,一罐要两三块。
像这个年代贵重的表,最低的五六十块,最高的三四百块也有。
周云梦还看到了经典的上海牌和梅花牌。