第17节

　　他想要教这些人基础的种植知识，让他们以后能够独立做一些事情，这样江团也就能省出时间做些其他事情。

　　那四个人怀着报恩的心情做这件事，自然是想尽办法要做到最好。

　　四个人先是商量了之后，然后开始分工合作。

　　一个人去周围找适合晾晒的地方，剩下的三个人则是开始把一大堆稻草整理起来防止挡路被人弄乱，中间还有人无师自通学会了绑草垛，用绳子把稻草绑成一剁一剁的，方便搬运。

　　中间江团关注了他们几次，见他们上手还挺快的，就开始专心做午饭了。

　　那个村民还真给他带回来了两口烧不裂的大石盆，这样他就不愁没有锅用了。

　　昨天吃的时候，江团把适合用来卤和炖牛肉留了下来，都是一些肥瘦相间还带有筋的肉，用这种肉做出来才够好吃。

　　江团把牛肉冷水下锅，慢慢焯出里面的血水。

　　伊诺跟他在一起这么久，慢慢也学会了怎么控制炉子的火候，搬了个小石凳子，坐在一旁给他添柴加火。

　　昨天晚上做饭的时候，大家都在忙着干活，今天中午，正是休息的时候，村民们全都不约而同，聚集到了周围，围观江团怎么做饭。

　　他们很好奇，江团到底做了什么，才能把臭烘烘的牛肉变成那么美味的东西。，

　　江团也不介意，大大方方让他们看。

　　任何事请都是熟能生巧，看得多了，自然就会了，他乐于向这些人分享自己的一切。

　　牛肉焯好之后，重新换水，等水温了，就开始下调料，放黄酱和盐，然后肉放进去，再开始一样样往里面添加香料。

　　周围人看着江团做饭，越看越觉得新奇。

　　“那个东西跟树皮和叶子一样的东西是什么？这玩意也能吃？”

　　“那是桂皮和香叶，还有我接下来放的东西，都是香料，这些东西是用来调味的，放了他们，肉的味道就会更加好吃。”

　　“原来是这样，怪不得小江你做的牛肉那么好吃。”

　　“小江你真厉害。”

　　有些人明白了，有些人似懂非懂，但都不影响这些人称赞江团的厨艺。

　　调料是最重要的一步，江团把香料都放好之后，后续就是炖了。

　　头二十分钟是大火，这个时候锅里的汤汁沸腾，得开着盖煮，肉会因为大火析出很多白沫，得不停看着锅，及时把白沫撇出来。

　　江团示范了一下怎么撇沫，然后把勺子递出去；“你们谁想试一下？”

　　周围有人退缩，有人跃跃欲试。

　　最后，一个矮个子的黑瘦男人站了出来：“我试试吧。”

　　江团把勺子递到他手里。

　　刚开始的时候，男人直接把勺子伸进去舀，结果白沫全都随着水流四散开来，勺子里面只有干净的汤汁。

　　男人见不行，又学着江团刚才的办法，勺子放在水面，用边缘一点点把水面的白沫撇出来。

　　刚开始还很生疏，但弄了几次过来，就熟练了。

　　江团见状直接道：“这事交给你了，慢慢弄，别急。”

　　说完，他就转身，找到伊诺给他做的那个躺椅，真个人往上一摊，开始休息了。

　　早上种地，中午割水稻，回来又马不停地做饭，他真是累得够呛。

　　现在唯一的念头就是，希望能多教会一些人，他用坐在躺椅上动动嘴皮子就够了。

　　二十分钟很快过去了，江团起身，让伊诺改成小火，盖上盖子慢慢炖二十分钟。

　　那个黑瘦男人见不用捞浮沫了，放下勺子的时候，还有些意犹未尽。

　　他也舍不得离开，就继续蹲在炉子跟前，看伊诺怎么烧火。

　　这时，那四个人把水稻也晒好了，过来跟江团报告情况。

　　江团跟着他们过去看了一眼，他们没找到空地，便在附近清理了一块空地出来，然后把水稻全都摊在地上。

　　从水稻摊开的间隙薄厚程度来说，能看出这几个人是非常用心地在做。

　　江团很满意他们，开口道：“做的很棒。你们有空闲时间吗？如果有的话，明天跟我去一个地方，可能要离开村子两三天。”

　　四个人急忙道：“有时间，您有什么事尽管安排我们去做。”

　　“现在你们先休息一下，一会吃完午饭整理一下东西，咱们明天早上出发。”

　　去山的那边割水稻、捉螃蟹、捡螺丝。

第14章

　　午饭的炖牛肉，香味比昨天的火锅浓郁了不知道多少倍，从地基那边过来的村民，每次过来一下，都要被香味熏得一愣一愣，继而狂流口水。

　　都是尝过肉味的人，又饿了一上午，连营养液都没喝，就等着中午这顿解馋呢。

　　肉还没炖好的时候，就已经人手一个小碗碗，围着那锅肉，两眼放光地等待。

　　等肉好了，江团让他们自己盛饭。

　　众人瞬间开始抢勺子。

　　但那个黑瘦男人一直守在炉子跟前，没等抢，勺子已经落到了他手里，众人只能遗憾地放弃抢勺子，然后开始催促。

　　“快点快点，饿死了，别墨迹。”

　　黑瘦男人拿着勺子，舀了满满一大碗，最后给肉淋了一勺浓稠的汤汁。

　　立马有人谴责他：“嘿，你还真不厚道，差不多舀点就得了。”

　　黑瘦男人没有说话，而是转身，把那碗肉递给了江团，态度恭敬道：“江老师，您先吃。”

　　原本嫌他舀太多，有些不满的那些人瞬间蔫了。

　　是哦，他们怎么就没想到呢，肉是人家小江做的，人家都没吃了，自己在这而抢个什么劲儿啊。

　　江团也是被男人一句老师喊得红了脸。

　　他接过碗筷，道：“不用这么叫，你比我大。”

　　“那我叫您小江老师好了。我叫于新，不管您认不认，我都想叫您一声老师。”

　　您来您去的，态度还这么好，江团脸皮薄，原本黑乎乎的也看不出来，但昨天刚洗了澡，整个人白净了不少，脸红也样子就被人看了个正着。

　　周围人立刻起哄打趣，一连声的小江老师叫个不停。

　　江团越发不好意思了。

　　但随着每个人碗里都有了肉，也就没人顾得上说话了，都开始埋头猛吃。

　　贝洛今天没有拿乔，全程都乖得厉害，一声不吭，舀了牛肉就找了个凳子开始狼吞虎咽。

　　肉一进口，他差点流眼泪。

　　鬼知道他昨天受了多大的折磨，半夜做的噩梦都是梦见江团端了一碗肉诱惑他，又不给他吃，醒来的时候，枕头都被口水打湿了。

　　一晚上过后，立马就学乖了。

　　等吃了一口肉之后，尝到了那软烂鲜香的味道，就恨不得锤爆昨天的自己的狗头。

　　妈的，让你昨天作死，早知道江团有这本事，他干嘛想不开跟江团作对啊。

　　虽然他所谓的作对，也只是他单方面自以为是。

　　不过还好，晚上和明天都还有的吃。

　　他这样想着，但没想到，下一秒就听到一个噩耗。

　　江团趁着现在，人都在的时候，开口通知：“我明天要出门，大概两三天的时间。”

　　言外之意就是，你们会有两三天吃不到我做的饭。

　　此话一出，埋头干饭的众人全都一愣，惊恐地抬起了头：

　　“你，你要出去？什么事啊？很重要吗？”不重要就别去了。

　　“要不我们帮你做了吧，我们在场的这些人，你随便使唤。”委屈一人，幸福大家。

　　“小江老师啊，外面很危险的，猛兽特别多。”所以为了安全考虑，你还是别出去了。

　　所有人的态度都一样，都不希望江团离开。

　　这些人虽然才吃了两顿，但江团做的饭菜，光是个味道都能馋死个人。

　　他们好不容易吃上了这么美味的食物，还没吃够呢，就告诉他们吃不上了，还得吃回营养液，这不是折磨他们吗？

　　江团说清楚怎么回事之后，这些人也没有阻拦的理由了，整个人都变得丧了吧唧地，但也不影响他们干饭，只不过吃肉的时候，从狼吞虎咽变成了细嚼慢咽。

　　吃一口少一口啊。

　　江团这次依旧按照昨天的分量炖了三分之一的牛肉，满满一大盆，依旧是被人吃的干干净净，连汤汁都被刮走了。

　　他空间里还有三分之一的牛肉，这些牛肉再放就不新鲜了，最好今晚都吃完。

　　但江团下午打算去摘苹果，瞬间在找找其他食材，晚上肯定没时间给他们做饭。

　　他想了一下，把于新叫了过来，他能看出来于新挺愿意学这些的。

　　中午于新全程围观了他怎么炖牛肉，这道菜也比较简单，唯一难的就是调料香料的配比。

　　江团把人叫过来，自己一边提前配调料，一边跟于新详细解释这些东西的作用比例什么的。

　　配好调料之后，又跟他重复了一遍炖牛肉的做法，就把肉和调料都交给了于新，让他晚上负责给大家做饭。

　　“啊？我做？”于新惶恐。

　　看了一次，就得独立上手，换谁都是他这个反应。

　　江团想拍他的肩膀，但伸手出发现角度不合适，顿了一下，改为拍胳膊，道：“这道菜不难，掌握火候就好了，只要调料不出问题就可以。大胆试着去做一下，没做好也不会有人说你什么的。”

　　在江团的安慰下，于新没那么忐忑了。

　　他犹豫地点了点头：“那，我就试一试。”

　　江团点头，刚准备离开，身后又传来于新的声音：“小江老师，谢谢您给我机会。”

　　又是这个称呼，江团耳朵一红，道：“不准叫我小江老师。”