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《珍馐美人》 | TXT下载 |
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始终是好事,王氏笑得嘴角差点裂开,大声叫道:“他爹,都卖光了!阿奇说,一个没剩呢。”
车上果然是空的。
老太太心里一块石头也落了地。
孟溪站在门口,微微笑起来。
孟竹跑到她身边:“堂妹,今儿那小公子果然来了,他说想吃雪花糕……我是没吃过,就问他什么滋味,他说是糯米做的,里面有芝麻,糖,要不明日我们再添一个雪花糕卖。”挽住她手臂,“你一定能做出来的,是吧!”
雪花糕……
孟溪听孟竹说完,心中已经有个大概:“明日试试吧。”
孟奇道:“那我明日早上去给你买芝麻。”
“嗯,多谢堂哥。”
院内一片欢声笑语,孟深站在窗口,想起前世,有种恍惚之感。
似乎什么都变了,不,他脑中闪过林时远的身影,孟溪对他一见钟情,今世又遇到了,只怕将来还是一样的结果。
等到第二日晚上,小公子早就在此等候,见到孟竹快步走上来:“可做了雪花糕?”
“做了。”孟竹将糕递给他。
雪花糕色泽腻白,咬一口,里面黑色的芝麻馅儿便涌入口中。这馅儿磨得很细,又滑又香,仔细一品,好似还放入了花生,花生油多,在舌尖更有种润感。
“堂妹说未必是你喜欢的滋味,所以这次不收你的钱。”
小公子却摇摇头:“我不差钱,还是要给你的,请跟那位小姐姐说,好吃极了!”
他还是拿了两个。
另外一个捧在手里,到家了还没有吃完。
他祖父见到了,慢条斯理道:“跟我怄气,就去吃外面的东西,怎么,当真咽得下去?”
小公子哼道:“怎么咽不下去?比你做得好呢!”
“你就嘴硬吧。”他斜睨孙子一眼,“我看你能熬到何时,你要是哪天偷吃厨房的菜……”
“我才不会偷吃!”小公子把雪花糕在他祖父面前晃了晃,“你闻闻,可香吧?这小姐姐厨艺好着呢,以后只要我想吃什么,她就能做什么,我用不着在家里吃。”
好大的口气!
那人一把将雪糕抢过来,咬了口。
“你抢我的!”小公子道。
“抢你的如何,你的钱还不是我给的?再吵,不止饭没得吃,钱也没有。”
小公子闭嘴了。
那人把雪花糕吃完,忽地走去外面,半响提一样东西过来,扔给孙子:“你拿去给她,看看她能否做个一模一样的出来,我就不信,还能你想吃什么她做什么,早晚把你给饿死。”
小公子不服气:“拿去就拿去,这东西有多难,小姐姐肯定能做!”
那人嘿嘿笑了两声,小子天真,这东西不难做,世上就没有难做的糕点了。
作者有话要说:猜猜是啥糕点,好吧,估计你们猜不到~~但是人应该猜得到,哈哈感谢在2019-11-22 10:54:11~2019-11-23 14:22:54期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第8章
孟竹没想到小公子去而复返。
“怎么,想多买几个吗?”
小公子把手里的糕点递给孟竹:“明日我想吃这种糕,让你堂妹给我做一个吧,不,两个。”他要拿去给祖父看,别以为不吃他做得东西,自己真能饿死。
孟竹奇怪,接过来瞅一眼,又闻了闻,感觉味道十分奇怪,完全不像是寻常的糕点。
见她眉头微拧,小公子道:“做好了,我给你五十文。”
相当于十几块糕的钱,孟竹心想,这小公子果然是富人家的孩子,出手如此阔绰。
“好……”不等她说完,孟奇打断道:“我们不能替堂妹擅自做主,这样吧,糕点我们可以带回去,做不做得看堂妹,还请公子谅解。”
小公子眨眨眼睛:“要不我加到一百文。”
他就是要挫挫祖父的威风。
一百文钱买一个糕,太过奢侈,不过看得出这小公子很是迫切,孟奇道:“我们会把话传达,但一百文钱,就算堂妹做出来恐怕也不会收。”
“价随便你们开,我明儿过来拿。”小公子说完就走。
孟竹好奇,捏了一些碎屑放进嘴里,惊讶道:“竟然是咸的,而且……”她从来没有吃过这样的东西,明明滋味古怪,萦绕在舌尖却让人欲罢不能,“我吃不出是什么,哥哥,你也尝尝。”
孟奇没吃:“拿回去给堂妹吧。”就他这种粗人,到嘴里也是牛嚼牡丹。
今日共卖三种糕点,又是很快就卖完了,孟竹在路上道:“哥哥马上就能娶秀梅姐姐了呢。”
孟奇的脸一热:“不急。”
孟竹噗的笑了:“真不急呀?哦,那等聘礼钱凑够了,也不要娶。”
被妹妹打趣,孟奇不理她,把车推得飞快。
到得家中,孟竹把那块糕递给孟溪:“小公子又有新花样,说愿意花一百文买姐姐做得,明日来拿。”
“啥?”王氏惊道,“一百文买块糕?”
吓人!
孟竹撇撇嘴:“娘,别一惊一乍的,也就我们穷觉得一百文钱多,仙游楼里的东西哪样不贵?那些人吃顿饭都要好几两银子呢。”
那倒是,王氏不说话了。
孟方庆却有些不明白:“为何要让阿溪做,他不是都买到这糕了吗?”
众人都是一愣。
孟竹想一想:“可能是觉得堂妹会做得更好吧,那个雪花糕他还不是买得到?”催促孟溪,“你快吃吧,我看这东西有点难,我都吃不出放了什么。”
这般奇怪?
孟溪思忖片刻,把这糕拿去厨房,切成好几块拿出来,一人分了一块。
每个人都吃了些,滋味不一,说什么的都有。
孟溪听完,端着最后一块糕送去孟深那里。
孟深起身开门。
“你尝尝,有人送过来,让我做个一模一样的。”
“又是那位小公子?”
“对。”
孟深夹起吃了一口,挑眉道:“鱼子糕?”
孟溪恍然大悟:“原来是鱼子!哥哥,你解开我的疑惑了……你怎么会知道的?”
不奇怪,他幼时在京都就吃过这种鱼子糕,这种糕很考验功力,做得好吃的不多,像孟溪……孟深瞄她一眼,怕是不容易,他放下碗:“你真要做这种糕?”
“嗯,那小公子说,他愿意拿一百文钱来买,当然,我不是贪这个钱,只是此糕极为可口,我若是会做,将来拿去卖也是一笔收入,那样就能快点替哥哥请蒋夫子了。”
孟深:……
想到蒋夫子,心情总不是那么愉快,孟深道:“你努力吧,我要看书了。”
哥哥这般勤奋,一定会通过会试,孟溪笑着拿起碗筷离开。
晚上却翻来覆去,一遍一遍的思忖这糕点到底是如何做成的,初初尝到的滋味竟好似一直没有消散,她第一次不是为人,不是为林时远而碾转反侧,竟是为了一种吃食。
也不知过得多久才睡着。
醒来时,天已大亮。
她梳洗过后走到厨房,只见孟奇已经将她昨日说过的鱼子,虾米,香蕈买来。
孟竹看着这淡红色的鱼子,捏着鼻子道:“真是这个东西吗?我怎么吃着不像?”她印象里的鱼子绝不是这种味道,堂妹该不会弄错了吧!
“肯定是,”孟溪除去鱼子上的薄膜,将它放入黄酒中浸泡,孟深一说,她就理解了,“我们以前吃的都是整块的,捣碎了则全然不同,有种鸡蛋黄的绵密,又有些像鸡肝。”
孟竹听得愣愣的。
“不过我也不能确保能否做成。”孟溪没有那么大信心,但她却非常,非常的想试一试。
她感觉到了一种巨大的挑战。
孟竹给她鼓气:“你肯定行!”
为了让孟溪专心做这道糕点,众人都没有来打搅。
她一个人在厨房忙来忙去,过得一段时间便会端出鱼子糕让他们品尝,然而结果始终不如人意。
不像此前的糕点,这一道糕太难了,滋味难以把握。
孟溪坐在炉灶前,看着里面的火苗,心里想到底是哪一处没有做对,以至于这鱼子糕吃起来没有送来的那么柔滑,那么的香。
是蒸得时间久了,还是缺少了什么东西?
亦或者,是做得顺序不对?
她很是头疼。
这种时候,她就感觉到了自己的浅薄,即便记忆力好,即便调味精确,可没有真正的学习过厨艺,始终是不够的,她与做这道糕的人有着云泥之别的差距。
孟溪扇了两下火,又站起来继续尝试。
今日远没有之前热闹,不然这个时候,院子里早就飘着香味了,孟奇等人也会走来走去,尤其是孟竹,能一个一个糕点的数着数。
莫非,他们不打算出门?
孟深驻足片刻,往厨房走去。
里面只有孟溪一个人,她垂着头正切着什么,身后是破旧的墙,脱了漆的桌,与她格格不入。她好似是应该在某间奢华精致的闺房里,而不是在这种地方。