第13节

　　容玉愣了下，也看见了那只趴在柱上雕花的螃蟹。

　　法式装修的演播厅里，到处都是巴洛克风格的装饰和浮雕。

　　眼下的情况是，那个韩国小哥站在台子下面，一脸无辜的摊了摊手。

　　他看向导演，对方并没有接收他的目光，而是转身去跟另一个制片人低声耳语着什么。

　　嘿，螃蟹跑柱子上去了，你们节目组不管的么？

　　崔仁俊眼见节目组不买账，扭头又看向四位评委，再度耸肩摊手道：“请问一下……”

　　埃斯佩朗莎刚好问完意大利姑娘的进度和理念，淡淡转身瞥了他一眼：“怎么了？”

　　“啊，就是，我的螃蟹……跑到柱子上了。”崔仁俊抬手指向头顶那个死活不肯下来的螃蟹，露出无奈的表情：“您看……”

　　他的如意算盘打得很好。

　　节目总归要录下去，总不能让他在原地站一个小时吧？

　　没想到埃斯佩朗莎连头都不抬，平视着他冷冷道：“所以呢？”

　　“不是，我也没办法爬上去啊。”崔仁俊又碰了壁，终于开始慌张起来：“可是我这菜还是得做啊？”

　　“嗯？”埃斯佩朗莎轻轻哦了一声，长睫一抬，轻巧道：“你是想让我帮你抓下来，最好切好拌好再下锅里？”

　　观战厅里登时传来一阵哄笑声。

　　崔仁俊脸色直接就变了，怒极反笑道：“你们节目组的人，都是什么玩意儿？”

　　詹姆斯在听清他那蹩脚英文的一瞬间，脸色一变登时匆匆下台，想要挡在埃斯佩朗莎身前。

　　“哦，生杀皇帝蟹？你们有几个评委敢自己来一次？”崔仁俊见她没有反击，露出嘲讽的嘴脸：“呵呵，什么题目都敢出，真他妈当自己是大爷了？！”

　　詹姆斯抬手把他推开，挡在埃斯佩朗莎面前，脸色冷厉道：“滚。”

　　“哟哟哟，”崔仁俊眼看着远处保安都过来了，轻蔑的把围裙接下，直接冲着她的脸砸了过去：“老子用不着你一个白皮娘们儿的认可，这围裙——拿去裹好你的奶丨子吧！骚娘们！”

　　埃斯佩朗莎抬手稳稳抓住围裙，勾起一丝冷笑：“白皮娘儿们？”

　　导演一看冷美人动了怒，也跟着坐不住了：“保安！还不快点！”

　　“都别动，”她冰蓝色的眸子一眨，流露出陌生而又危险的笑意：“给我拿一只蟹过来。”

　　容玉跟江一尘都懵了。

　　她愣了半天，缓缓看了一眼同胞，内心有种被刷新世界观的感觉。

　　这国外的综艺，好像尺度就是大啊？

　　国内唱歌也好做饭也好……有几个敢这么跟评委怼的……

　　而且就算说句国骂，也绝对会被剪掉或者消音吧。

　　这个韩国人是疯了吗？？？？

　　如果是其他评委临时来这么一出，总导演还有信心摆平。

　　克拉尔是传统的法国女人，卢老爷子和蔼又宽容，什么事儿都好商量。

　　可她是埃斯佩朗莎·费尔南德斯……

　　她是这个节目的主要投资人，更是全球高端餐饮业的巨头。

　　从一代名流到转型后的米其林天后，她的所有故事，都可以称之为传奇。

　　得罪她，绝对不仅仅是得罪投资人本身。

　　虽然埃斯佩朗莎的身材，确实火辣性感到可以去维多利亚的秘密走秀。

　　但不管她穿的有多妩媚，都不是可以被侮辱的借口。

　　导演迪尔瞥了一眼那个恶心透了的韩国人，心想这小子算是完了。

　　哪怕他今后回韩国发展，也顶多在三流馆子里打打下手。

　　就算这西班牙女神懒得和他计较，无数业内的粉丝也会竭尽手段让他混不下去。

　　大大小小的工作人员哪里还顾得上柱子上的螃蟹，都扭头看向镜头外的导演，探寻他的意思。

　　“……把备用的给她推过去把。”迪尔叹了口气，揉揉眉头道：“叫医疗组在旁边候着。”

　　这有钱的都是大爷，想玩火谁还拦得住啊。

　　水箱被推了过来，崔仁俊也已经被保安控制住，一脸猪肝色的站在旁边，虽然还想哔哔两句，但眼瞅着詹姆斯的眼神冷冽的如刀子一般，还是颇怂的闭嘴了。

　　“如果这是在场外，”英国男人站在他的身侧，语气低沉道：“你的肋骨已经断了。”

　　虽然有助理去取来了剪刀和厨刀，但都被埃斯佩朗莎无视，她连一头柔顺光亮的银色长发都不曾挽起，直接踩着八厘米的小高跟，在料理台旁指尖一挑，便打开了紧闭的水缸盖子。

　　皇帝蟹在感觉到动静的一瞬间，登时举起双螯开始疯狂的往上爬！

　　这个女人想干什么？！

　　她手上可是什么都没拿！！！

　　观战厅直接沸腾起来，有人甚至想去场外看一眼。

　　要知道，这蟹钳的力道是可以夹断手指的！！！

　　在螃蟹蹿出去水箱的那一刻，埃斯佩朗莎低头直接把右手探了过去，从两钳之间穿过去，稳稳的抓准它的尾部，趁着海蟹意图扭动蟹钳的一瞬间，左手稳准狠地握住蟹钳最末端的脆弱关节，双腕同时用力，只听‘咔嘣’一声，竟然生生将蟹钳直接从关节处折断！

　　折断了！！！

　　一瞬间的功夫就把连剪刀都未必能对准的蟹钳——折断了？！！！！

　　崔仁俊一脸愠色的站在那里，连最后一点嘲讽的表情都绷不住了。

　　埃斯佩朗莎站在料理台前，如同端详美甲般抬起纤长的细指，利用双手交握的巧劲，将长脚一一掰落。刚才还张牙舞爪的海蟹，现在被活生生的折断所有部位。

　　她并没有停下，一手固定住蟹腹，另一只手用指尖划入尾端，凭感觉刮断结缔组织，然后毫不费力的撬开了蟹壳。

　　蟹塞、胃囊、还有所有的杂碎，全部是用她那双保养得宜的指尖一一剔除的。

　　一流厨师尚且需要用餐刀刮干净蟹壳的余碎，但埃斯佩朗莎手下的皇帝蟹，干净的如同被重塑一般。

　　明红的蟹壳上码列好蟹膏蟹肉，就连蟹脚里的肉都是靠手劲悉数脱出。

　　整个过程，只用了四分钟。

　　埃斯佩朗莎转过身去，抬起冰蓝色的眸子，一步一步的走向了崔仁俊。

　　她原本便气质冷冽，眸光里带着傲人的气息，此刻高跟鞋碰撞地板的清脆声音，仿佛在一下下的敲打着每个人的心脏。

　　崔仁俊哪里禁得住这般气场的压迫，下意识地往后退了一步。

　　埃斯佩朗莎盯着他的眸子，扬起了手。

　　所有人都屏住了呼吸，以为他会挨一记耳光。

　　下一秒，细碎的胃囊和蟹腮从高空落下，尽数洒在了他的脸上。

　　崔仁俊怔怔地站在那里，连躲的勇气都没有。

　　埃斯佩朗莎勾起一抹轻笑，语气妩媚而又轻巧。

　　“现在，知道谁是杂碎了么？”

第13章 澳洲皇帝蟹#2

　　闵初直到装盘之后,才反应过来身后少了一个人。

　　然而他并不关心刚才错过了什么,眼睛始终盯着眼前的那盘海蟹。

　　骚动刚发生的时候,卢老爷子还没反应过来,他一直听不清楚那个口音浓重的韩国青年在说什么。

　　克拉尔眼见着詹姆斯过去保护她了,连忙示意身边的工作人员把保安请过来。

　　埃斯佩朗莎任由镜头全程跟拍,事后还去看了眼机子里的录像,确认自己的形象依旧从容又精致。

　　她，便是整个费尔南德斯集团的招牌。

　　“好了，时间到。”她重新回到评委席上时,依旧妆容精致而华美，神情带着淡淡的冷清。

　　意大利姑娘全程在不远处吃瓜看戏，原本蟹壳就没有保存好,在擒拿的过程中被一刀拍烂了。

　　她琢磨了半天,匆匆做了碟蟹肉沙拉，算是勉强交了差。

　　这皇帝蟹看起来分量重,但蟹壳相较于其他同类而言,意外地软。

　　正是因为埃斯佩朗莎谙熟每种海蟹的细微区别,才会有底气去徒手拆蟹钳。

　　德国选手虽说全程没有被分散注意力,但光是抓住那只螃蟹便花了接近二十分钟,只来得及匆匆煮了一碗汤。

　　“好了,下去吧。”詹姆斯用餐巾擦净唇角，抬眼看向闵初：“请吧，小伙子。”

　　闵初稳稳端起餐盘,几步便踏上了展览台。

　　眼前的餐盘上,放着巨大的蟹壳，宛如别致的托盘一般。

　　蟹壳之中，又陈列着大小两方白碟，一只瓷碗，薄荷叶的装饰之外，还摞着麻将大小的烤面包片，隐约能看见冒出的热气。

　　“嗯，很有想法。”詹姆斯揭开碗上的盖子，又瞥了他一眼：“介绍一下吧。”

　　“这是蟹三吃。”闵初略思索了下，慢条斯理道：“皇帝蟹虽然肉多，但本身肥美多汁，而且肉质爽口，所以我拆分为三，做成了三种吃法。”

　　他抬手将略大的碟子托出来，被切作方条的蟹肉若金条般摞在一处，周身便是灿金色的汤汁。

　　蟹肉本身应是白色的，但被烩成这样明艳的颜色，让人更有胃口了。

　　詹姆斯还未轻嗅，便闻到了一股浓郁的葱香味。

　　不，不仅仅是葱香。

　　他原以为这男孩是用咖喱调了色，可仔细一闻，是地道的中式香料。

　　葱，姜，蒜，以及干辣椒。

　　葱爆的浓郁，老姜的辛冽，蒜泥的醇厚。

　　“第一吃，是避风塘炒蟹。”

　　这每一块蟹肉，都是他在裹粉后盯着油炸的。