第38节

第45章 周珍宝

　　什么年龄做什么年龄该做的事, 你还这么年轻应该上学。这句话一直萦绕在英子的耳边，打扫房间的时候, 她忍不住一再向周明德的房间看, 这次不再是少女怀春，而是……

　　她推开了周明德房间的门, 他房间里最显眼的位置正是书柜, 不同于别的地方的杂乱，他书柜上的书码放得极为整齐。

　　从高一到高三，按照年级排列着书、辅导书、笔记等等, 英子忍不住抽出高二上册……里面的很多内容她还记得清清楚楚。

　　她经常做梦，在梦里她还在高中的教育里，坐在原来的坐位上听老师讲课, 只是美梦时常会变成噩梦, 教室里的同学一个个消失不见, 老师成了幻影, 而那段被路灯照得分外明亮, 衬得四周隔外漆黑的路, 一直在她的面前。

　　每次梦到这里，她都会拼命掐自己让自己醒过来。

　　一阵风吹过, 她一下子清醒了许多，将书塞了回去，不能实现的梦想就不要再仰望。

　　下楼的时候解开客厅门上绞着的衣架，奶奶坐在电视机前面看电视，随手编织着些什么, 英子原来觉得是件围巾，现在看又有点像衣服。

　　“奶奶，中午要吃点什么？我们喝丸子汤好吗？”

　　“萝卜条子汤，窝头。”奶奶念叨着。

　　“好，我们吃窝头。”英子之前有空的时候蒸过一次窝头，吃了一顿之后，还剩下十几个冻冰箱里了。

　　周明德的要求是营养均衡，鱼肉蛋奶营养均衡，英子记得周明德买回来的菜谱里有一道萝卜丸子汤，正好适合。

　　算了一下时间，她陪着奶奶在客厅里坐了一会儿，检查了一遍门窗之后，又将客厅的门关上，用衣架绞死，还将鞋架子挪了过来抵住门，这才去了厨房。

　　肉是现成的，英子去早市出完摊顺便买回来的，还买了些豆角干、茄子干和南瓜干，周家这样的家庭，新鲜的蔬菜倒是不缺，海鲜干货也不少，平民百姓家家家都有的豆角干、茄子干倒没有。

　　把肉拿出来剁碎，她又用热水泡了些茄子干，准备用剃下来的肉皮顿茄子干吃。

　　剁完肉她拿菜谱出来看，丸子是过年的时候家里的必备菜，到了大年二十六甫秀花总要用豆腐炸些丸子，肉丸子她没做过，更不用说食谱中的水汆丸子了。

　　就在她研究菜谱的时候，忽地有人一脚踢开了厨房的门，“我说你怎么当保姆的？怎么把老人一个人关屋里了？”

　　周家附近没什么人，到了晚上更是安静，家里只有英子和老太太两个人，英子正入神地看着食谱，忽然来人喊了这么一句，吓得英子差点儿把手里的菜谱扔了。

　　她一扭头这才瞧清了来人，三十多岁的样子，穿着黑灰色的翻领小西装，白色的衬衫，小黑皮鞋，短发齐耳烫成大弯，脸上满满都是严肃。

　　“珍宝？老姑？”英子见过周家一家人的照片，勉强认出了周珍宝。

　　“你是新来的保姆英子？”周珍宝上下打量着英子。

　　“是。”

　　“就是你把我妈关起来的？”

　　“我怕奶奶没人看着乱走，又不能带她来厨房……”

　　“周林海呢？”

　　“林海大哥中午一般不回来，在单位吃饭。”

　　“哼，叫林海叫得挺亲啊。”周珍宝冷哼了一声，“认识我是谁啊？我是周珍宝。”

　　“我见过您的照片。”

　　“车库里的豆芽是你生的？”

　　“是。”

　　“你挺厉害啊，一边照顾我们老太太，白吃白住白喝还有工资，一边做着自己的小买卖……”周珍宝撇了撇嘴，“周林海知道吗？”

　　“大哥知道。”

　　“知道？”周珍宝上下又打量了一会儿英子，“你别以为是周林海雇得你，我妈一个月光退休工资就六千多，吃药住院全都是公费医疗，周林海住这儿一是照看一眼，二也是啃老，我们兄弟姐妹看他可怜不跟他计较罢了。”

　　英子低头不说话了，这人明显是来找茬的，有什么可说的呢。

　　“看你那样儿就烦，最讨厌你们这样的农村人，仗着长得不错就做白日梦，我告诉你啊，年轻姑娘出来做事就要脚踏实地老老实实的，否则当心人财两失。”周珍宝冷哼了一声，“行了，你不说你做饭吗？做吧！我陪我妈聊天，对了，以后别叫老姑叫得那么亲热，我是我们学校教导主任，你叫我周老师也行，周主任也行。”

　　“好的，周主任。”老师这个称呼在英子眼里还是神圣的，她不想叫这样一个人老师。

　　“嗯。”周珍宝却对英子的识趣很满意，点了点头一扭身儿走了。

　　茄子干、土豆炖肉皮则是最常见的家常菜了，只需要把肉皮上的毛刮干净就行了，肉皮上带点肥肉也没什么，反而更好吃，这道炖菜比萝卜丸子汤要多耗费些时间，英子先做的这道菜。

　　等这道菜的水开了，她在上面加了一个盖帘，把半化冻的窝头放了进去。

　　窝头不怕被菜汤浸到，有点菜汤味儿反而更好吃，两个人，一菜一汤十几个窝头本来是很合适的，又加了一个人应该不是很够吃，英子又将电饭煲里的米饭在又热了些。

　　英子先是往肉馅里一点点的加水，直到再也搅不进去水，打进去两个鸡蛋、加盐、生抽、姜末、葱末、香油、豆油搅拌匀均，英子没有急着做丸子，而是煨了十几分钟等肉馅入味。

　　本来这一段时间应该去跟奶奶聊会儿天，但想想周珍宝，她留在了厨房，打扫厨房的卫生。

　　煨好了馅她又加了些淀粉搅至粘稠，这才在锅里加了冷水，用手握住肉馅，用小勺将丸子挖到水里。

　　水汆丸子慢慢做实际不难，她一共汆了三十多个丸子，这才把火打开，慢慢加热，丸子成型之后，这才加入了萝卜丝。

　　将饭菜摆到餐厅，英子去客厅叫她们母女两个吃饭，却见母女两个没什么交流，孙兰英看自己的电视，周珍宝拿着一本杂志在离她很远的沙发上看杂志。

　　“吃饭了。”

　　孙兰英站了起来，慢吞吞地往餐厅走，一边走一边说，“珍宝别傻坐着，帮你大嫂摆碗。”

　　“她不是我大嫂，她是新来的保姆英子。”

　　“真是不懂事。”

　　“奶奶，饭菜都摆好了，不用摆碗。”

　　“你就惯着她们吧，一个个白长了手和脚，张着嘴等着人伺候，一身的旧习气。”孙兰英说道，来到了餐厅，她很自然地坐在了自己的老位置上。

　　英子早就提前盛好了萝卜丸子汤，又单夹出了一碗菜摆在她跟前，“奶奶，您吃窝头还是吃米饭？”

　　“窝头。”

　　英子给她夹了个窝头。

　　孙兰英喝了一口汤，“好好的萝卜汤加什么肉丸子。”嘴上这么说，她自己夹了一个丸子咬了一口，接着又咬了一口，连窝头都顾不得吃了。

　　孙兰英喝了一口汤之后，脸上露出了迷惑之色，“这是谁教你的？”

　　“我看菜谱学的。”

　　“丸子调得像饺子馅。”孙兰英吃了一口丸子之后说道，“你就这么唬弄人的？学没学过做饭啊？”

　　“没学过，都是些家常饭菜。”

　　“会给老人打针吗？会给老人看病吗？会陪老人复健吗？”

　　英子摇头，“不会。”

　　“我看你的卫生搞得也一般，现在的保姆真是越来越好做了，妈，您可真是糊涂了，任凭周林海唬弄您。”

　　不满意不满意不满意，总之十分的不满意，除了对英子的不满意之外，言外之意对周林海也极为不满意。

　　英子完全当成没听见，周珍宝到底是知识分子，说话总要注意文明，导致她攻击力极低，也就是普通段位吧，跟甫秀花比完全不是一个档次的。

　　孙兰英却没当成没听见，“英子挺好的，我爱吃她做的饭。”

　　“妈，你又不糊涂了？”

　　“不上班过来干嘛？”

　　“现在是午休时间。”

　　“你午休几小时啊？”

　　“我下午没事。”

　　“哼，什么工作态度。”孙兰英冷哼了一声，“吃完饭赶紧上班去。”

　　周珍宝被自己的妈搞得下不来台，默默地吃完了饭，“妈，晚上我还来看您啊，您的衣服洗了没？这两天天好被子有没有晒过啊？”

　　孙兰英像是没听见一样吃着窝头，把她晾那里了。

　　“奶奶的衣服外衣最多穿一周，贴身的衣裳一天一换洗，被子前天晒的。”英子汇报工作。

　　周珍宝勉强笑了笑，“我妈，儿子女儿都不喜欢，孙辈里就偏心周林海一个，连明德都差着，糊涂了也不忘护着。”

　　“我们农村有句土话，老儿子大孙子，老太太的命根子，老人嘛都是隔辈亲。”

　　“隔辈亲也得有个限度，胡来可不行，我们这些姑姑叔叔也不是摆设，我学校离这里四站地，骑自行车半个小时就到，以后我啊说不定哪天就来了，也不拘是中午，还有可能是晚上……”她警告性地瞧着英子，“别以为你是周林海找的人我就动不了你，老太太是有功之臣，国家都得好好养着，你要是敢小偷小摸、虐待老人，当心蹲监狱。”

　　“奶奶看着糊涂，实际心里什么都明白。”英子说道。

　　周珍宝眼睛一下子睁圆了，“明白什么？明白什么？人都糊涂成这样了明白什么？”

　　英子不明白为什么自己的这句话刺激到了她，“我说她心里清楚……”

　　“清楚什么？糊里糊涂的什么也不明白，精明了一辈子的人，到老了这个样子。”周珍宝明显话里有话，她深吸了一口气，“总之你别想唬弄事儿。”

　　“知道。”

　　“你也要有心理准备，我正在托人找专业人士来照顾我妈，等人到了，你立马走人。”

　　英子这次没接话了，周家的保姆换得勤，除了老太太实在难看之外，跟这些个“管事儿”的人也大有关系吧。

　　耍了一顿威风之后，周珍宝这才离开，英子注意到她骑了一辆凤凰牌女式自行车，车身保养得干干净净，连车辐条都锃明瓦亮。

　　作者有话要说：闲人颈椎病犯了，两边太阳穴疼一天了。

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第46章 战友

　　到了晚上的时候, 周林海回来了，英子把中午的时候留的丸子汤热了, 又炒了两个菜, 三个人坐在一起平静地吃饭。

　　孙兰英忽然说了一句，“还是这样好。”

　　周林海疑惑地看向英子。

　　“中午周主任来了。”

　　周主任……周林海思考了一下才想到了周珍宝, “她是不是又说要找专业人士照顾奶奶？”

　　“是。”