第17节

　　如此火爆的配方，想要拿下少说也得上百两吧，可不就是发达了。

　　周子谦头一次听说这个，不由地心念一动，若他能搞到配方，哪还用再为银钱发愁？刚想谦虚一番，沈成榕却猛地把手里的烤肉扔回盘子。

　　“够了！不过是个小摊，连个门面都没有，还真当自己是什么香饽饽了！我瞧着这东西难吃得很，管事！让他们赶紧走！乌烟瘴气的。”

　　江晓已被炭火熏出了满头汗，陈大也好不到哪去，不过瞧着那少了一半的菜心里多少有些安慰。

　　谁知手上的几串还没熟，却等来了主人让他们离开的命令，管事面上有些歉意，“实在抱歉，这是剩下的十两。”

　　江晓倒不觉得有什么，他们来本就是为了钱，少烤点反而赚了。

　　小厮又帮着把烤炉装车，重新送回摊位上，邱氏看人走远了才开始抱怨，“什么玩意啊，我们又不是他家下人。”

　　江晓不知周子谦也在场，只以为是沈家的少爷脾气阴晴不定，想一出是一出，有钱人家里都是这么惯孩子的吗？

　　磨了许久的撒料又没剩多少了，她把摊子交给邱氏，自己去了镇上医馆。

　　“还是那几样，每种给我称个半斤。”说完便把荷包打开，想取钱出来。

　　药童却目光闪烁，有些心虚地说道：“都卖光了。”

　　江晓一愣，缓缓抬起头，“你不是说这些平常都没什么人要吗？”

　　“这我怎么能保证，就是这么巧，在你之前有人过来买光了。”

　　“只有我要的那几样被买花了，是吗？”江晓目光笔直地望着药童，上次来她就觉得这人想要套话，如今看他连对视都不敢，肯定有鬼。

　　药童年纪不大，十四五岁的样子，两手缩在衣袖里，他像是被看得恼羞成怒了，突然大声喊道：“说了卖光了就是卖光了，你怎么没完没了的。”

　　江晓不仅没被吓到，反而将上半身朝前倾斜，逼着药童直视她的双眼，“医馆会没有药材？既然你说卖光了，总得进货吧？那好，进货了记得每样给我留一斤，没问题吧？”

　　药童心脏砰砰直跳，做了亏心事的人总是心虚的，他忍不住咽了好几下口水，底气不足地说道：“有，有问题，补货的也被人预定了。”

　　“呵。”

　　这下江晓总算确定了，有人在故意给她下绊子，至于是从何人处得知需要的材料，除了面前的药童不做他想。

　　“原来这济世救人的医馆也藏满了龌龊，我真替你感到羞耻。”

　　江晓说完扭头就走，继续纠缠没意思，不管是真没有还是假没有，自己都别想再买到了。

　　麻辣烫底料还有七八块的样子，如果每天只用一块倒是能挺些日子，但撒料已经所剩不多了，照目前的用量来看最多两三天就告罄，怎么办呢？

　　难不成真的要收手不干了吗？盖房子的钱是有了，可后续孩子出世还有一大笔开销，再加上娘家弟弟那边还有个隐患，手里的银钱还是太少啊。

　　邱氏见她空着手回来有些疑惑，“不是说买调料吗？”

　　江晓把事情解释了一下，几人闻言都凑了过来。

　　“这是为何啊？我们本分做生意，也没得罪过谁啊？”

　　来这里吃过的客人十个有九个都说好，哪怕偶尔遇到那种不讲理的他们也都耐着性子解释，从没跟人对着干过。

　　“不是客人。”江晓摇了摇头，面色凝重说道“应该是吉祥酒楼干的，他们掌柜的上次找我想要买配方，我给拒了。”

　　那邓掌柜一看就是为达目的不择手段的人，她甚至怀疑上一世的顾芳是不是也是因此才与其合作的。

　　“这也太恶心人了吧！他捞不着就不让我们干了呗！”

　　邱氏气得不轻，咬牙切齿说道：“给老娘等着，我买个铜锣去他店门口敲，非要把他这行为宣扬出去不可。”

　　“娘，就是镇上所有人都知道了也没用啊，咱们还是拿不到需要的东西。”

　　邱氏翻了个白眼，她哪能不明白这个道理，过过嘴瘾罢了。

　　“实在不行的话，就去府城买吧。”江晓也是无法，前几年镇上还有三家医馆，如今只剩那一家了，邓掌柜这招不可谓不狠，他虽不知道具体配方，但只要把住其中几样，江晓就无法配齐。

　　她就不信那吉祥酒楼的东家有如此大的势力，能让府城所有医馆都把药材给他留着。

　　说干就干，此时已过午时，今天的量都卖得差不多了，江晓直接和邱氏商量安排陈大赶去府城，“坐马车的话天黑前应该能到，先找个客栈住一晚，明日一早再去打听哪里有卖的。”

　　事到如今也没必要瞒着了，江晓把需要购买的药材名告诉陈大，“能买到的话就多买些，去一趟不容易。”

　　陈大明白事情的严重性，如果他这趟买不来药材，摊子可就摆不下去了，他接过江晓递来的荷包郑重应道：“放心，我一定会把府城所有医馆都问一遍的。”

　　与此同时，吉祥酒楼的大厨正在用那几样药材做菜。

　　“不对劲啊，味道咋这么奇怪，一股子药味。”邓才良皱着眉头，实在想不明白。

　　“要不怎么叫配方呢，就是知道材料了还得调配，每样放多少都是有数的，差一点那味道就不对，更何况里面的用料肯定不止这几样。”

　　隔行如隔山，他最怕的就是碰到客人指挥做菜，如今掌柜的更是离谱，竟然让他破解人家的配方，简直是痴人说梦。

　　邓才良不服气，“就他们那小门小户的，能研究出什么好配方？你再接着试，肯定能试出来。”

　　药材已经被他全部买空了，那摊子绝对坚持不了多久，说不定已经在商量卖个什么价了，哼，他必须得把配方研究出来，让他们一文钱也拿不到。

　　江晓回到家后，发现婆婆又杀了一只鸡，周子谦更是亲自将鸡汤端来。

　　“大嫂，此次府试我也算看明白了，到什么时候都是一家人最重要，往日里是我不对，您大人不记小人过，就原谅我吧。”

　　周子谦面上一片诚恳，仔细瞧去眼角似乎还有些发红，“这是娘熬了一下午的鸡汤，你这段时间天天忙着出摊，肯定累坏了，赶紧趁热喝了吧。”

　　这母子俩是不是有健忘症？江晓都懵了，“我敢喝你们煮的鸡汤？怕不是嫌命长。”

　　谁知周子谦竟直接用勺子舀了一勺当面喝下，“鸡汤真的没问题，娘也知错了，这几日都在缝小衣裳，就是她要面子，不好意思过来，大哥已经……唉，咱们毕竟是一家人，我一定会替大哥照顾好你们的。”

　　可不敢，江晓瞬间起了一身的鸡皮疙瘩，若她没有上辈子的记忆说不定还真容易被骗了，可她现在心里清楚得很，这对母子俩心狠手辣，毫无人性，她对现在的状况很满意，压根不想和他们来往。

　　“不必了，鸡汤我也不喝，你端走吧。”说完直接牵着巧儿回了房间。

　　周子谦似乎对此早有预料，面上丝毫不见沮丧，他将汤碗放回厨房，等进了自己房间后才面露狰狞地说道：“贱人！”

　　王氏被吓了一跳，儿子自从府试归来就像变了个人似的，脾气极为暴躁，对她也不似往日那般尊重。

　　“子谦啊，现在怎么办？”

　　他们原本商量的是和江晓打好关系，如此一来就能找她“借钱”，二十两可不是个小数目，更何况她还摆了一个月的摊，手里的钱绝对不少。

　　周子谦双手叉腰来回踱步，他心里极为烦躁，家里已经没钱了，总不能真的去抄书吧？那他还怎么复习，最重要的是他已经把牛吹出去了，现在那几名同窗都以为摊子是他家的生意，再去抄书不就摆明了自己撒谎吗！

　　他不免又想到了今日听到的消息，“吉祥酒楼正在想办法买她的配方呢，听说出价极高。”

　　王氏不明白这跟他们有什么关系，“出得价再高也不是我们的啊，看江晓那样子肯定不会同意借钱的。”

　　周子谦放下双手，面上露出一丝诡异的笑容。

　　“不是我们的……就把它变成我们的！”

第25章 解决

　　出摊时生意依然火爆，江晓和邱氏对视一眼，均忧心忡忡的。

　　“没有了？这还没到中午呢，怎么回事啊？”

　　“不好意思客官，实在不好意思，这两日材料不足，我们已经安排人去府城买了。”江晓面上带着歉意，跟面前几位客人解释道。

　　“亏我们还特意大老远赶来吃，晦气。”

　　江晓能如何？只好继续道歉，那几人虽扭头走了，议论声却极大。

　　“这种摊子迟早倒闭。”

　　“就是，一天摆一个时辰不如别摆了，耍人玩呢！”

　　邱氏正在收拾桌椅碗筷，怕江晓想不开，连忙安慰道：“放心，陈大肯定能买到的，估计今晚就回来了。”

　　她能想到的邓掌柜会想不到吗？江晓心里并不乐观，还记得那人说过，吉祥酒楼真正的东家就在府城。

　　果然，天刚擦黑的时候，陈大回来了。

　　“府城共有五家大医馆，都说卖光了。”陈大咕咚咕咚猛喝两口水，才继续说道：“我又跑了好几家小的，凡是位置不错的地方都没有，最后在一个偏僻的小巷子里找到一个快倒闭的，不过他们生意不好，存货不多，只买到这些。”

　　江晓望着那总共不到二两的药材，一颗心沉到了谷底。

　　“晓晓，这些够用多久的啊？”？

　　“两日。”

　　撒料所需的量极大，毕竟磨出来的粉是有数的，五样药材总共就那么一小包，两日都得省着用才够。

　　邱氏急得直跺脚，“这可咋整？”

　　远在边境的二儿子还在受苦呢，托人打听消息不知要多少银钱，摊子若是不能摆了，光凭种地的话，得攒到猴年马月啊。

　　江晓已经被激起了火气，凡事都要讲究个你情我愿，不肯卖配方就断对方的财路，这是什么下三滥的手段，重生一世她一直奉行着人不犯我我不犯人的原则，可惜总有那不长眼的。

　　“邱婶，明日吉祥酒楼开门后，你就去打包两样他家的招牌菜。”

　　“不是，他都这么搞咱们了，还去他家吃饭？”邱氏一脸震惊，这是被人打了左脸还要把右脸送上去啊。

　　“信我，我会让他住手的。”

　　第二日他们依然只准备了一块麻辣烫底料，烤串撒料也只有往日三分之一的分量，很快就都卖光了。

　　江晓没急着收摊，她在等邱氏回来。

　　“哎呀妈呀，我还是第一次进酒楼呢，喏，酱爆鸭，还有一个叫什么瓦罐烤肉的，我瞧着也就是炒五花肉。”邱氏将食盒递给江晓，语气有些酸，“就这两样菜花了快半两，利润也太大了。”

　　他们天天累死累活的估计还没有酒楼一桌挣得钱多，真是人比人气死人。

　　在邱氏回来前，江晓就已经把墨磨好了，她取过筷子，先是尝了一口酱爆鸭，随后便在纸上写下：蒜、姜、白扣、香茅草、小茴香、罗汉果……

　　经过一个月的练习，她的字已经有了不少长进，最起码大小瞧着是一样的了。

　　江晓望着那满页的配料，没想到小小一盘鸭肉竟然用了如此多的香料。

　　待墨迹干透，她便将其放到一旁，又尝起了瓦罐烤肉。

　　香叶、桂皮、山柰、甘草……

　　一旁的邱氏都看懵了，江晓不过是每样尝一口，竟然就写下了吉祥酒楼招牌菜的配方，简直是神了。

　　“邱婶，你把食盒还有这两张纸都交给邓掌柜，记得一定要交给他本人，如果他没反应再提醒他这是配方。”

　　掌柜的不一定会做菜，说不准根本看不明白，还是提示一下好。

　　邱氏连连点头，“好好好，我马上就去。”

　　她都能想象到邓掌柜得知这是配方后的表情，一定够解气！

　　江晓这才开始收拾摊子，说是配方其实只是为吓唬他们，每样香料的用量，厨师的刀工，对火候的掌控都是有要求的，她虽然知道用了什么，但是想做出一模一样的味道来哪有那么容易，最起码也要研究些日子才行。