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《极品全能高手》 | TXT下载 |
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牌匾是清朝流传至今的,据说牌匾的右下角有康熙大帝亲自提笔的字。
如果说要吃华夏菜的话,没有什么地方比这的菜更好了。
这里拥有最全的菜谱,也有最好的厨师,据说这里的切墩和学徒都是中级厨师,而真正的厨师都是获得过高级厨师资格证的人。
在这里吃饭,你不用担心原料的问题,因为这里炒菜完全是看得见的。
所有的原材料都是最新鲜的。
在这里可以吃到最美味的菜和最新鲜的菜。
有很多外国人来到香港后都慕名而来。
“这么大。”夏天惊讶的看着面前的这家满汉全席。
“你不是要吃华夏菜吗,这里的菜是最正宗的,而且可以满足你任何口味,就是有点贵。”波霸女解释道。
“走,开吃。”一提起吃,夏天就兴奋,他也会做饭,不过不经常做,但是他做的饭绝对是美味。
两人直接走了进去。
进入了饭店,夏天才知道这里究竟有多受欢迎。
大厅内有上百桌,此时这里已经坐满了一大半。
“这么多人啊。”夏天看的都有点晕了。
“当然了,这里一直都是这么火,你看前面,那个玻璃里面就是厨房,咱们这里可以清楚的看见里面的情况。”上身霸王女指了指前方。
夏天看到那里还真的是啊。
那一道道工序都有人在忙活,而且所有的海鲜和肉类也都是最新鲜的,海鲜都是活的,肉上面都流淌着鲜血,就好像是刚杀的一样。
这就是香港市的满汉全席,香港市最大的一家饭店。
在香港市,这里绝对可以称之为NO1。
“先生,想吃点什么?”服务员跑了过来,这里实在是太忙了,虽然服务人员有很多,但还是忙不过来,除了送菜的通道之外,其他的道上那些服务员都是在跑,不过他们绝对不敢在送菜道上跑。
一旦撞翻了,那就是直接开除。
这就是这里的制度。
“蛋炒饭。”夏天微微一笑,他只要了一份蛋炒饭。
虽然蛋炒饭很简单,但是这个蛋炒饭却是可以吃出这里师父真正手艺的一道饭菜,来这里的人很少有人点蛋炒饭。
“还有吗?”服务员问道。
“你问她吃什么,其他的等会再点。”夏天说道。
“额,就先来这份蛋炒饭吧,餐具拿两份。”上身霸王女不知道夏天是什么意思,也只能跟着了。
“好的,先生,请您慢等。”服务人员说完直接跑开了。
就在这时,门口走进来三个怪人,说是怪人的原因是因为他们三个的衣服和手里拿的东西都很怪,第一个人身上穿了一件长袍,手里拿了一个三十厘米长的小铁棍;第二个人裸露着上身,身上扛着一个一米多长的铁棍;第三个人只有一米五的个头,但是他绝对是一个成年人,他手里居然拿着一把菜刀。
哪有人来吃饭还拿着菜刀的。
三人直接坐在了夏天他们旁边这一桌,因为这里是距离厨房最近的桌子了。
从这里能够清楚的看到里面那些炒菜师傅的手法。
里面一共有二十个师傅一起炒菜,场面十分的壮观。
“老大,这里就是香港最牛的饭店。”那个一张嘴说了一口岛国语。
听到岛国语的时候,夏天眉头一皱,转头看向这三个人,原来这三个人都是岛国人。
“几位先生,吃点什么?”服务员跑过来问道。
“慌慌张张,太草率了,服务员的素质就很差,这里真的是香港最好的饭店吗?”那个穿着长袍的人说道,他会华夏语。
“不好意思,先生,我们这里实在是太忙了,所以老板允许的,不过我们都戴了鞋套,而且两个小时一清洗,所以不会带任何细菌的。”服务员急忙解释道。
“马马虎虎,你们这里最厉害的大师傅是谁?”那个矮子问道。
“我们这里最厉害的当然是任轩师父了,他可是特级厨师。”服务员自豪地说道。
“让他给我们做一道菜,我要尝尝他的手艺。”那个扛着长棍的人说道。
“不好意思,任轩师父每周只做一道菜,而且是只有幸运观众才能有机会吃到,您可以等周末来碰碰运气。”服务员解释道。
“哼,不自量力。”身穿长袍的人用力拍了一下桌子,所有人全都看向了他们这里。
“老大,咱们可以先尝尝他们这里普通厨师的手艺。”那个矮子上前说道。
“好,三份蛋炒饭。”那个身穿长袍的人说道。
“请您稍等。”服务员的态度依然良好。
夏天转过头去,不去看那三个人。
“他们三个好像来者不善啊。”上身霸王女转头看向夏天说道。
“是个人就看得出来,那个服务员肯定去找能说得上话的人来了。”夏天淡淡地说道。
“你怎么会知道的?”上身霸王女不解的问道。
“上身大无脑,你肯定没下过厨房,那三人手里的东西一看就是做菜的家伙,他们三个明显是来踢馆的,饭店自然要找经理和厨师长来解决了。”夏天解释道。
“可是直接叫个保安把他们赶出去不就好了?”上身霸王女再次问道。
“你的脑子都长上身上去了。”夏天瞪了一眼上身霸王女继续说道:“你要是开武馆的,有人来踢馆怎么办?”
“当然是跟他打了。”上身霸王女挥了挥手手说道。
“道理是一样的,开饭店也是如此,只要对方有资格,那他们就必须出战,如果什么事都靠保安的话,那他们的招牌可就保不住了。”夏天十分随意地说道,他知道那三个人点蛋炒饭的目的,是和他一样,要尝尝这里师父的手艺。
“哦,那岂不是要有热闹看了。”上身霸王女期待地说道。
“您的蛋炒饭来了。”服务员将夏天的蛋炒饭端了上来。
夏天拿起勺子吃了一口,随后他的眉头全部皱在了一起。
第396章 岛国名厨
“怎么了?”上身霸王女看到夏天的表情不解的问道。
“饭里有甜味。”夏天皱着眉头说道。
“有甜味怎么了?”上身霸王女越来越糊涂了。
“厨师把糖当成盐了。”夏天看了看自己面前的饭说道,他知道,这可能是厨师忙了一小天了,所以有些迷糊才导致这么低级的错误出现的。
与此同时,隔壁那三桌的蛋炒饭也送上去了。
夏天知道情况要坏,这些家伙可不是什么善茬,一定会找麻烦,这几份饭里面糖和盐肯定都放错了。
上身霸王女的脸上则是出现了期待,她仿佛是等着看热闹一般,她才懒得理会究竟是糖和盐放错了,还是其他的什么,她最喜欢的就是热闹。
那三个岛国人吃下蛋炒饭的第一时间就全都站了起来。
“把你们的厨师给我叫过来。”穿着长袍的岛国人大声喊道。
“先生,发生了什么事!”饭店的经理刚才就过来了,听到这桌人大喊,急忙跑了过来。
“你自己尝尝。”穿着长袍的岛国人指着蛋炒饭说道。
“额!”那个经理急忙拿起勺子吃了一口,随后他的眉头皱了起来:“不好意思,可能是太忙了,我让厨房给您换一份。”
“换一份?你知道顾客来吃饭是为了什么吗?享受美食,可是你们的厨师却连糖和盐都不分,就这样的厨师也配称之为厨师吗?这样的饭店也能说自己是香港市最大的饭店?”那个穿着长袍的人大声喊道,所以人都看向了他这里。
大家都听明白了,原来是厨师将盐和糖放错了。
其实这并不是什么大事,只要回去重炒一份就好了,可是这个岛国人却不干。
“你们这是在浪费美食,你们不配当厨师。”那个穿着长袍的人再次喊道。
“先生,您先别激动,我让厨师给您道个歉,然后给您重做一份不就好了嘛。”经理好言好语地说道。
“不行,我不要他来道歉,除非是让你们的那个任轩过来道歉才行。”那个身穿长袍的人说道。
“先生,任轩大师可不是随便就过来的。”经理站直了身体,他看出来了,这几个人就是过来找麻烦的,他们的饭店可从来都不害怕找麻烦的人。
“哼,我的名字叫做德川一郎,你们开饭店的应该听说过我的名字吧,我今天来的目的就是为了要试试你们这家满汉全席的功夫,可是你们实在是太让我失望了,一个连盐和糖都不分的饭店,根本就不配称之为饭店。”德川一郎大声说道,他的态度已经摆明了,就是来砸场子的。
“德川!!!”听到这个姓氏的时候,经理眉头紧锁。
“原来是大名鼎鼎的岛国名厨德川世家的人啊。”就在这时,后厨的方向走出来一名厨师,只不过他的衣服跟别人的有点不同。
他是这里的厨师长任行,也是大师任轩的弟弟。
“哼,你是什么人?”德川一郎冷哼了一声,自豪的站在那里,德川这个姓氏所代表的含义可是有很大的不同的。
那是岛国最出名的厨师姓氏。
德川家族被称之为岛国的天皇的御用厨师,他们祖祖辈辈都是学厨师的,历史悠久。
而且德川家族的厨师,在整个岛国都是富有盛名的,他们的厨艺,刀工,面点等等,样样都是最棒的,所以在岛国提到德川这个姓氏,就会让人联想起厨师。
名厨德川。
所以德川一郎一提到自己的姓氏才会如此的自豪。
“我叫任行,是这里的厨师长,既然您远道而来,那我自然要接客了。”任行说的话是圈中话,在厨艺界的意思就是,你来砸场子,那我自然要出场了。
“好,我今天就试试你们这家名店的本事。”身穿长袍的人一拍桌子说道。
“比什么?”任行看向德川一郎问道。
“刀工,面点和炒菜你选。”德川一郎十分随意地说道。
“既然是来指点的,那自然要一一比过了。”任行十分随意地说道。
“痛快,那就先比刀工,老三,你上。”德川一郎说完,他身旁的那个矮子就直接走了出来。
“摆台子,备料。”任行大喊一声,后面的人全部开始动了起来,他们在前面搭建起了一个台子,随后各种配料都被端了上来。
看到满汉全席的厨师长要和岛国名厨德川家族的人比试厨艺,那些正在吃饭的人都跑过来看热闹了。
“真的有热闹看了。”上身霸王女兴奋地说道。