第47节

　　肉清洗了一下，放在砧板上，先切厚片，切完才开始剁。

　　咚咚咚——！

　　“你们别在这里站着，该干嘛干嘛去，还有大郎你别一闲着就练字，久了手腕手臂会劳损，每天练一个时辰就行了，其它时间该玩儿的时候就玩儿，要劳逸结合。”

　　赶走三个孩子的同时，她不忘提醒杨大郎，这孩子好像从读书起，一闲下来就练字，非常勤奋，不需要她操心。

　　杨二郎正好相反，才是需要操心的那个。

　　杨大郎点头，抱着三弟离开了厨房。

　　杨二郎没走，他就站在后娘旁边。

　　虞婳扫了他一眼，问：“你杵在这里干什么？”

　　“我要学，回头娘不在家的时候，我能自己做着吃。”

　　虞婳挑眉：“你喜欢做菜？”

　　如果这小子喜欢做菜，她倒是可以教这小子做菜。

　　这小子读书不专心，估计将来也考不上，学做菜的话，也算是一门吃饭的手艺，将来开个小饭馆，完全不会饿死。

　　杨二郎仔细想了一下，最后对后娘点头。

　　“既然你喜欢做菜，那以后我做饭的时候你就在旁边看。”

　　“好。”

　　杨二郎没有拒绝，回答得很爽快，他喜欢吃，自己学会做菜，那自己想吃什么味就做什么味，方便得很。

　　祁叔也喜欢吃，不过祁叔那做菜的水准，一言难尽，他才不要做第二个祁叔，太拉胯了。

　　等自己学会了，做一道菜端过去给祁叔看看，让祁叔知道什么才叫菜。

　　接下来，虞婳每做什么都会跟杨二郎详细解说，肉馅剁好，放点毛毛盐顺着一个方向抓匀，抓好后拈了一丢丢肉沫，抹在杨二郎嘴巴上。

　　“尝尝，记住这个味，以后和馅，馅的咸味就要这个味。”

　　杨二郎舔了一下，很淡的咸味，发现生肉这个味好像也挺好吃。

　　虞婳见状，用干净的那只手捏了一下他的鼻子：“馋猫。”

　　“嘻嘻，好吃。”

　　“好吃也不能吃，生食吃多了，会生病，甚至会长虫。”

　　一听还会长虫，杨二郎瞪大眼睛，不敢相信。

　　“那岂不是会死？”

　　“对啊。”

　　杨二郎谨记在心，以后他绝对不吃生肉，他想长命百岁。

　　虞婳笑看着被吓到的杨二郎，出去打水洗手，回来刷锅往锅里掺水。

　　等水烧开，看到后娘把过了两遍水的野菜倒进去，杨二郎发出疑问。

　　“野菜还要煮一下吗？”

　　“焯一下挤水，把苦涩的味挤出来，到时候吃起来口感好。”

　　“这样啊，做一顿饺子，揉面、醒面、剁肉和馅、菜焯水、一会儿还要擀饺子皮……”

　　杨二郎边说边掰手指，皱着脸，感觉做一顿好吃的饺子，真的好麻烦，但他不怕麻烦，只要有好吃的东西，任何麻烦都不是麻烦。

　　“不想学了？”虞婳试探性问杨二郎，毕竟杨二郎现在皱脸的样子让人看了都以为他不想学了。

　　“我要学的。”

　　虞婳浅笑，没有再说什么，她把野菜捞起来放在筛箕里滤水，等热量散得差不多，用手把野菜团成一团挤水，挤干后用冷水冲了一下，再次挤水。

　　这次挤干放在砧板上，切细倒进剁好的肉里，抓匀。

　　四五斤野菜，焯水后挤干，也没多少，跟她剁的肉馅和在一起，恰恰合适。

　　和好馅后揉面，等她把面坨坨揪出来，发现家里没有擀面杖。

　　这……真是致命一击。

　　杨二郎见后娘不动了，问后娘：“娘你怎么了？”

　　“咱家没擀面杖。”

　　虞婳干笑，很尴尬，她四处寻找能够代替擀面杖的东西，最终将目光落在盛汤的大汤勺上，走过去把筷篓里的大勺子抽出来。

　　过来抓了一个面坨坨，拍扁用汤勺放上去沿着边缘轻轻按压转，一开始不太熟练，弄出来的饺子皮不太圆，多弄几个后，她娴熟起来，然后一次性弄五张饺子皮。

　　杨二郎蠢蠢欲动：“娘，我可以试一试吗？”

　　“可以，先去洗手，手要洗干净。”

　　杨二郎点头，转身跑出去洗手，他洗得很仔细，指甲里黑黑的东西，他都给抠得一干二净，洗好手回来，把手举起来给后娘看。

　　虞婳看杨二郎洗得很干净，手把手教杨二郎弄饺子皮，教了四五个后，让杨二郎自己弄，见杨二郎弄出来的饺子皮挺像那么一回事，便把饺子皮的事情交给了杨二郎，她则是开始包饺子。

　　母子二人，搭配干活，花了小半个时辰，包完了肉馅，和面的时候，她就把量掌握得很好，绝对不会出现饺子皮多馅少，或者馅多饺子皮少的情况。

　　杨二郎累并快乐着，看到一张张越来越圆的饺子皮从他手里出现，他特有成就感。

　　“娘，我中午是不是可以多吃几个饺子？”

　　“可以，只要你肚子装得下。”

　　小家伙忙活了那么久，自然要奖励一番。

　　“我肚子很大，肯定装得下。”杨二郎笑着拍了拍自己已经瘪了的肚子，决定接下来水都不会喝一口，就等着吃饺子。

第67章 杨二郎受到巨大打击

　　水缸里没水了，虞婳出去提水，看到背篓里有一只吓昏厥过去的兔子，卷毛崽还没有走，她没好气地过去拧了卷毛崽耳朵一下。

　　“你以为你把它们吓死了你就能吃兔子了？”

　　“我告诉你，你在做梦，它们要是死了，我就剥了红烧，然后让你看着我们一家四口吃。”

　　“呼吼…”好坏。

　　卷毛崽转身屁股对着主人，主人太坏了。

　　虞婳没有去哄卷毛崽，还不信治不了你了，既然要跟着回来，那就要乖乖听她的话，她才不养祖宗。

　　卷毛崽还等着主人来哄，听到声响越来越远，它回头看了一眼后自闭了。

　　呜呜呜…主人不爱它了呀！

　　趴地上，难受到想哭…o（╥﹏╥）o

　　跟出来的杨二郎看卷毛崽被后娘教训，难过得趴在地上，走过去学三弟摸卷毛崽的脑袋。

　　“兔子要明天吃，今天我们吃饺子，娘说了，野菜肉馅饺子贼拉好吃，包了好多嘞，保准你能吃个够。”

　　卷毛崽抬眼瞥了杨二郎一眼，把自己脑袋从他的手下挪开，摸得没那个小不点舒服，它要去找小不点。

　　杨二郎看卷毛崽被自己哄好了，爬起来走了，一脸自豪。

　　虞婳提着一桶水过来，见杨二郎看向跑走的卷毛崽傻笑，相当无语。

　　杨二郎刚才的话她听到了，也看到卷毛崽对杨二郎翻白眼，很明显是被卷毛崽给嫌弃上了，而这个小子不自知，还在这里傻乐。

　　傻小子就是傻小子。

　　…

　　卷毛崽跑到堂屋，到杨三郎腿边趴下，杨三郎正在被哥哥抓着手学写字，写完这个字后，他抬头看了一眼大哥。

　　杨大郎知道三弟是想玩了，松开三弟的手，让三弟玩儿。

　　杨三郎咧嘴笑了一下：“大哥，我会写自己名字了。”

　　他怕大哥不信，自己拿着毛笔写「杨三郎」三个字，刚学，手腕还不够稳，写出来的字很丑。

　　虽丑，但杨大郎知道三弟是真的会写自己的名字。三弟一笔一划，都是照着他教的写出来，没有错任何一笔。

　　他觉得三弟才是那个读书的料子，双眸闪了一下，后娘说过，治好三弟的腿就会送三弟去读书，到时候后娘若是反悔，他可以放弃读书，让三弟去读。

　　“大哥，我写对了吗？”杨三郎写完抬头问大哥。

　　“对了。”杨大郎没有说字丑，跟二弟比较，好看多了。

　　杨三郎一听对了，咧嘴笑了，他放下毛笔，低头摸卷毛崽的脑袋。

　　“呼吼…”舒服呀——

　　杨三郎：嘻嘻（๑• ᴥ •๑）

　　杨大郎看了一眼很享受的卷毛崽，笑了笑，有这个家伙在家，三弟不会寂寞。

　　他抬头看向通往后面的门，本欲帮忙的他，突然意识到自己忘记了，抬脚过去。

　　来到厨房，看到桌子上摆着一排排饺子，他知道自己来晚了。

　　虞婳见杨大郎来了，以为杨大郎是饿了，对杨大郎说：“水烧开就能下饺子，还得等一会儿，你先拿碗筷过去堂屋，我们还是在堂屋吃。”

　　杨大郎没有说话，走到碗柜前，打开碗柜拿碗，筷子在碗柜外面侧边，他拿了四双筷子后离开。

　　虞婳看了一眼默默做事的杨大郎，琢磨着找个时间跟杨大郎谈谈心。

　　杨二郎一直守在饺子跟前，为了不无聊，还数起了数。

　　“三十八，三十九，三十，三十一。”

　　“四十，四十一，四十二..四十九，四十。”

　　虞婳听着眉头直抽，眼瞅着终于数到五十九，然后又要从五十开始，她连忙阻止。

　　“杨二郎，有时间跟你三弟好好学学怎么数数。”

　　“怎么了？我没数对吗？”杨二郎回头，撅着嘴巴又说，“我没有数出错呀，夫子教了我好多遍，之前我有数错，夫子给我纠正了，后来我数数，夫子没有吱声。”

　　“你夫子最后是不是转身走了？”虞婳问。