第21节

　　沈修远笑着回道：“小娘子要造房子的。”

　　王大爷有些纳闷，这些石头根本就堆不起来，如何造房子？

　　就是要用青石造房子，也该凿成方方正正的呀。

　　不过，他没多说。

　　两车石头卸下来之后，沐冬至喊他们回来吃饭。

　　王大爷还念念不忘沐冬至做的野菜饼，笑呵呵的过来吃。

　　这丫头做饭还真是一绝。

　　吃完饭后，沐冬至要去帮忙，沈宽和沈修远都不用她帮忙。

　　那她就去继续拔草。

　　她看着手上发绿的颜色，想了想把拔下来的青草给拿回去，用擀面杖在木桶里捣的碎糊糊的，然后又把里面的渣滓给捞出来。

　　捞完之后还嫌不够干净，有将墨绿墨绿的青草汁给倒在了盆子里，然后用一块棉布过滤了一下。

　　这回是干净的多了。

　　她将青草汁给放在了木桶里，进里屋将白棉布裁了一大截出来，心里想着要是染不成功，那就染成黑的。

　　她这么想着，就往墨绿的青草汁中加了一些盐，然后把布给闷进去了。

　　她就这么将布给泡在青草汁中，然后继续去拔草。

　　她将草给扒光，把空出来的地方给挖了挖，眼看到中午了又忙着去做饭。

　　她去看了看螺蛳，这玩意泥沙是吐干净了，可以下锅了。

　　她先去煮了菜饭，菜饭里还放了之前炸的猪肝，也是香喷喷的。

　　然后还煮了青菜汤，汤里还打了个鸡蛋。

　　王大爷过来吃饭的时候，见还打了鸡蛋汤，更加诧异的魂不守舍的。

　　他一连干了两大碗菜饭，又喝了一大碗汤，这才心满意足的拍了拍肚皮。

　　吃了人家的喝了人家的，他自然不好意思不干活，所以沈家兄弟俩搬石头的时候，他也忙着帮他们搬。

　　下午，沐冬至把螺蛳给捞出来煮了。

　　煮熟之后，她用针把螺蛳肉给挑了出来。

　　她又洗了好几遍，确定没有泥沙了之后，去摘了一把青麻椒，一把辣椒，又剥了两瓣蒜备用。

　　她又和了一点面，有一个鸡蛋那么大，放在大海碗里醒着。

　　然后又出去找了一些野菜。

　　野菜还是跟之前的做法一样，淖水拧干，切成丁，放在和面盆里备用。

　　然后放了一些面，不过是绿豆面红薯面和小麦面混在一起的，小麦面要多一些。

　　然后她将面糊子搅的不稀不稠的，然后放了野菜进去醒着。

　　之前和的面团倒上水，使劲的洗那团面。

　　面团越来越小，面水越来越白。

　　她洗了好几回，面团就剩下黏黏的面筋了，这才起锅烧油。

　　油温烧到八成热，她倒下葱姜蒜辣椒青麻椒爆香，把螺蛳丁给倒了进去。

　　滋啦一声，外面赶车回来的三个人都听到了。

　　然后就听到了锅铲子翻炒的声音，以及窗户里飘出来的香味。

　　王大爷的馋虫立刻就被勾了出来。

　　沈家两兄弟也是这样，不知道冬至在家里又做什么好吃的了。

　　沐冬至将螺蛳翻炒入味之后，装盘盛了出来。

　　锅里又倒了些许油，油六成热的时候，把那一点面筋给放进去煎，煎至两面金黄，盛出来，锅里倒水。

　　她拿出来两块猪肝切成薄薄的丝，放在锅里煮。

　　水开之后，她把面筋切丁放进去，然后又把刚刚洗出来的面水给倒了进去。

　　锅滚之后，她撒了一些葱花和野菜丝进去。

　　那汤看起来晶莹剔透的，而且还有绿的黄的白的，看起来卖相格外的好。

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第22章 沐冬至以退为进

　　熬好了汤，她就开始摊杂粮煎饼。

　　这一次，她是用猪油摊的。

　　这比水摊的不知道要好吃多少倍。

　　鏊子上滋滋啦啦的香气四溢。

　　她摊完了最后一个煎饼，将所有的杂粮煎饼都给放在了鏊子上，盖上了帽头锅盖，出去看看。

　　他们还在河边搬石头。

　　她想了想，把木桶里的白棉布提出来看了看，见白棉布上确实被染上了绿色，笑意在嘴边荡漾开了。

　　她得让布在桶里泡上一夜，明天再拿出去洗。

　　她又去摘了一些木耳菜的种子。

　　这些种子都是紫红紫红的，想着染布也挺好看的。

　　她摘了一大篮子回来，将之前盛螺蛳的木盆给刷了刷，把种子给倒了进去。

　　然后用擀面杖把种子给捣碎。

　　如法炮制又将剩下的白棉布给裁出来一大块泡在了木盆里。

　　她做好了这一切，外面最后一车石头也卸完了。

　　沐冬至出去喊他们进来吃饭。

　　三人净手之后进来。

　　沐冬至已经把汤给舀了出来放在了案板上。

　　然后把煎饼给放在了排扁子里端了过去。

　　王大爷看到这汤打的有技巧，笑着说：

　　“修远家的心灵手巧啊。”

　　沐冬至害羞的垂着脑袋，说：“王大爷过奖了。”

　　沈宽盯着那盆螺蛳肉，问：“这个是啥？”

　　“螺蛳丁。”沐冬至说道。

　　王大爷顿时一愣，这东西谁稀罕？硌牙的不行，白瞎了这些油了。

　　沈宽的面色也有些微妙。

　　沈修远却一言不发的夹起一个来填在了嘴里。

　　麻麻辣辣的，香气四溢，嚼起来还十分有劲道，没有泥沙，味道不错。

　　他连忙点头说：“味道果然不错。”

　　沈宽将信将疑的也夹了一个，嚼了两口眼珠子都瞪大了，连忙又夹了一个，像是怕谁给抢走了似的。

　　王大爷见这两兄弟这模样，也夹了一筷子尝了尝。

　　他立刻就被美味给征服了。

　　这些螺蛳在河里长了这么多年，他们祖祖辈辈的人都不爱吃这个，怎么到了沈家这小媳妇的手里，倒是变成了人间美味了？

　　沐冬至见他们都吃了，心里才舒了一口气。

　　这个螺蛳她已经弄了好几天了，要是他们都不吃，这可让她心里头难受了。

　　王大爷吃着螺蛳，就着杂粮煎饼。

　　心里想着，这小媳妇手艺虽然不错，但是不会过日子啊。

　　有这杂粮煎饼，哪里还需要炒菜？

　　沈修远被沐冬至做的汤给吸引了。

　　梦里他为官多年，却不曾喝过这样的汤，真是美味。

　　沈宽这边一言不发的狼吞虎咽，甚至连螺蛳汤都给倒进了汤碗里。

　　沐冬至做的杂粮饼很多，王大爷都吃撑了，还剩的多着呢。

　　王大爷心满意足的出去，见院子里地被翻过了，说：

　　“修远家的可是要种菜？我家里还有一些菜种子，明儿个我给你带过来种上。”

　　“那就谢谢王大爷了。”沐冬至说道。

　　王大爷赶着牛车回去了，回去对着老伴把沐冬至好一夸。

　　沐冬至将剩下的煎饼给收了起来，把锅给刷了。

　　沈宽还想上山去狩猎，说明儿个还得用牛车，所以得管饭。

　　沐冬至也没反对。

　　他刚准备往外走，前天来的那个男人又来了。

　　“根住叔，铁头叔，你们来了？”沈修远打了个招呼。

　　“哎呀，你们可吃了饭了？”带头的那个中年男子笑着问道。