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第11节


  沈修远将玉石放在了框子里,沐冬至提着鞋子,准备光脚回家。

  “把鞋子穿上,日后莫要再将脚露出来。”沈修远说道。

  沐冬至说:“我以前在家里夏天都没有鞋穿,成天都是光着脚。”

  沈修远一噎,竟然无言以对。

  想想村子里那些四五岁还光腚子的小孩,他心里暗暗的叹了一口气。

  以后他还要做大官,一定要让百姓都能吃饱,有衣可穿。

  沐冬至虽然嘴上这么说,可还是很听话的站在石头上晾了晾脚,把鞋给穿上了。

  回去之后,沈修远跟沐冬至和沈宽说玉石的事了。

  什么羊脂玉不羊脂玉的,沐冬至听不懂,沈宽也听不懂。

  但是两人都懂了,这是一个宝贝,不能弄丢了。

  沈修远将今日的银子连同玉石一起给了沐冬至。

  沐冬至已经数不过来这里有多少银子了,心里想着晚上得让远哥哥教教她。

  打定了注意就出来准备犒猪油了。

  她把生猪油切成小块,她又将锅里添水,把猪肝放在里面淖了淖,淖的外面熟里面生,拿出来切成薄厚均匀的片,把两个猪腰子去掉中间骚的地方,把猪腰子切成花。

  猪腰子放入清水中洗净之后放了些盐进去,问:“家里有酒没有?”

  “我看看。”沈修远说着站起来去沈宽的床头扒拉酒壶。

  “还有一点点。”

  “够了。”沐冬至接过酒壶来,倒了一些到碗里。

  出去摘了一些青麻椒、朝天椒,又在草丛里拔了几颗葱。

  沈宽看水缸里的水不多了,说:“我去挑水。”

  沈修远则是帮忙烧火。

  沐冬至赶紧把锅给刷了刷,让他起火,要小火才好犒油。

  锅热了之后,她将猪油给倒在了锅里,慢悠悠的拿锅铲子翻翻。

  猪油上的水汽全都耗完之后,猪油就开始滋滋的往外冒油了。

  冒油之后她还时不时的搅,出的油越来越多。

  她将刚刚切好的猪肝拌了面放在了一旁。

  猪油全部都犒完之后,她把油滋杂给捞出来,放在干净的篮子里,说:“烧大火。”

  沈修远连忙填柴火。

  沐冬至把猪肝放进去油炸。

  然后,她拿起一块油滋杂递到沈修远的嘴边,说:

  “远哥哥,你尝尝。”

  沈修远已经不稀罕这个了,不过自个的小娘子给的,当然要给面子了。

  他一口咬下去,脆脆的,香香的,立刻眉眼一展,笑着说:

  “我的冬至递的东西就是香。”

  沐冬至是个心思单纯的丫头,哪里有这个心眼听出他宣告主权?

  她眉眼弯弯,说:“香也只许吃这一块,大哥哥还没尝过呢。”

  她话音一落,沈宽就在门外放下扁担,爽朗的笑着问:

  “什么还没尝过?”

  “大哥哥回来了?”沐冬至见沈宽回来了,立刻喊了一声,连忙拿着一块油滋杂送了出去。

  “什么东西?”沈宽问道。

  “油滋杂,你尝尝。”她说着伸手往沈宽嘴边递。

  沈宽低头用嘴接住了那块油滋杂,一嚼咔吧咔吧响。

  “好吃。”沈宽笑着说道,显然心情很好。

  沈修远见沐冬至一点都没有偏向他,心里还是有些不舒服的。

  他得好好教教她了。

  沈宽进来把缸给挪了出去,好生冲刷。

  然后又将缸给挪进来,把剩下的一桶水给倒进去。

  “大哥哥这回担水,怎么去那么久?”沐冬至问道。

  “修远说河里的水没有井水干净,我就去担井水了。”沈宽说道。

  沐冬至倒是没说什么,心里想着以后洗衣服什么的就去河边,井水留着吃,省的大哥哥这么辛苦。

  她心里这么想着,回头看看猪肝也炸好了,让沈修远停火。

  她将猪肝捞出来,控了控油,放在了筛子里,然后将猪油给搲到一个空罐子里。

  锅里还剩下一些油。

  她让沈修远起火烧锅,锅热了之后,他将然后抓了一点白糖丢到锅里,就用锅铲子不断的搅动。

  只见白糖渐渐融化变成糖浆,沐冬至还是不停的搅动。

  那些糖浆本来是在油底下,渐渐的变成焦糖色的泡泡浮了上来。

  沐冬至将青麻椒、朝天椒、姜放进去爆香,然后将猪大肠给倒进了锅里。

  只听到滋啦一声,一股热气冒的老高。

  “大火烧。”沐冬至说道。

  沈修远连忙控制火,好在这会儿有软柴火,要不然这个火候可真不好控制。

  他填了一把树叶进去,火轰的一下就着起来了。

  沐冬至将猪大肠给爆的差不多了,害怕炒不熟了,又稍微加点水闷了闷。

  沈修远甚是诧异,他可不知道白糖还能做菜,他很是期待。

  猪大肠熟了之后,她将腰花也给倒了进去,翻炒熟。

  她又将刚刚给猪肝裹面的盆子里的面给弄出来一些,放在大海碗里搅成面水。

  等到猪大肠闷的差不多的时候,将面水给倒进去勾芡,面水黏糊了之后,说:“好了,不用烧火了。”

  沈修远这才停火。

  他这边停了火,沐冬至那边将猪大肠用淘菜盆给装了起来,放在了案板上。

  然后又添水,放了几片刚刚油炸的猪肝,让沈修远继续烧火,她则是出去找了野菜。

  回来后将裹面盆里的放上水,等到锅里水滚之后,把面水全都倒了进去,又烧开之后,再把野菜给丢进去,再烧滚,菜糊糊就做好了。

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第12章 这是早晚的事

  沈宽又担了一担水回来,离家还远就闻到了家里飘出来的香味,顿时觉得浑身都有劲了。

  他快步进门,就看到沐冬至开心的说:“大哥哥,吃饭啦。”

  “嗯。”沈宽将水给倒在了水缸里,坐下准备吃饭。

  沈修远则是出去净手。

  他回来的时候,沐冬至已经手脚麻利的把面糊糊给端了上来,把猪大肠和猪腰子给端到鏊子上,三人围着鏊子吃。

  沈宽看到红彤彤的猪大肠,问:“这是猪大肠?”

  “大哥哥尝尝。”沐冬至充满期待的看着他。

  沈宽心里还是有些排斥的,说:“你们吃吧,我喝糊糊就行。”

  沈修远则是不疾不徐的夹起一块来填在了嘴里,美味直冲脑门啊。

  他又夹了一筷子,正准备吃,却发现自个儿小娘子那双充满了期待的眼睛,忙说:

  “这个很对我胃口,大哥不喜欢吃的话,给他多吃些猪肝吧。”

  沐冬至立刻说:“那你喜欢吃就多吃一些。”

  沈宽愣了一下,抱着尝试的心态也却夹了一块。

  麻辣味顿时就冲上了脑门,这种味蕾的冲击让他灵魂差点就出窍了。

  好吃。

  他也顾不上说话,一筷子接着一筷子的吃。

  沐冬至见沈宽和沈修远都喜欢吃这个,终于放下了心。

  她笑嘻嘻的看着两人吃,他们喜欢吃她做的饭,她很开心。

  吃完饭后,沈修远说:“明日我陪同冬至回门。

  本该今日回门,奈何今日不宜回门,索性明日。”

  “成。”沈宽应了一声。

  沐冬至手足无措,没想到她还能回娘家。

  媒人说她已经被卖了,以后跟娘家没有任何关系了。

  还让她既然已经到了夫家,就要好好的为夫家着想,别动不动就拿东西回娘家。

  远哥哥怎么还要陪她回娘家?

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