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《我靠美食在逃生综艺爆红》 | TXT下载 |
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搭好帐篷,众人收拾行李,开始准备晚餐。
夏慕拿出包里的药粉,在周围撒了一圈。
马湘君忍不住那些各种颜色的粉末是什么,便问道:“慕姐,这是什么啊?”
“雄黄等药。”预防蛇草的,这座荒岛显然没人来,那各种动物就多了。
姚天赐突然发现,自己告诉夏慕来荒岛这个决定无比正确。
这一次,姚天赐依旧带了个大箱子,比之前的小一点,只有30寸,不过里面没吃的,都是锅碗瓢盆。
姚天赐现在充分相信夏慕,在哪都可以找得到食材,并做成顶尖美食。
姜文柏、蔚明哲已经开始在周围捡木枝,不是为了取暖,而是做晚饭,裴星汉润了润嗓子,开始讲荒岛。
马湘君没忍住,问了句:“你怎么到哪都讲啊?”其实第一期听到裴星汉讲S林区时,她就很不习惯,今天大家还算开心,结果裴星汉又开始讲,马湘君便忍不住了。
一旁的姜文柏也道:“网友都说你像导游。”
裴星汉大惊,眼里满是不可置信:“什么?!”
不应该是觉得他上知天文下知地理吗,为什么会觉得他像导游?
姚天赐发现裴星汉惊讶的神色不似作假,道:“你没看第一期视频吗?”
裴星汉摇了摇头。
马湘君笑了起来:“全节目组,大概就你和慕姐不会看吧。”夏慕是根本不在意,而裴星汉,说实在的,马湘君还真不知道为什么他没看。
总感觉裴星汉是个很爱表现的人,要不然走到哪都会讲,所以他最应该会去看这个节目的人,并且反复看,但现实来看,似乎不是这样的。
不过每个人都有自己的秘密,马湘君也没去探究。
主要是一旁的夏慕,吸引了马湘君的眼神。
夏慕竟然又用旁边的椰子树的叶子编了个篮子,然后在沙滩里挖着什么,又把挖到的东西放到篮子里。
马湘君一下子来了兴趣,她刚过去,就看到夏慕拿了个铁铲铲出一个蛏子。
夏慕又往前面走了点,又是一铲,里面是个蛤蜊。
每落一铲,都会挖到一个海鲜,马湘君还以为这沙子里啥都有,她也去找了个竹片也跟着挖,结果挖了大半天,坑倒是挖得挺大的,但除了沙子和水什么都没有。
马湘君又跑到夏慕跟前。
就见夏慕拿了一个像海螺的东西,但海螺的外面似乎都是肉。
还没来得及询问这是什么,就见夏慕轻轻挤了下外面一圈的肉,肉中的水全部喷出来,而后肉便缩了进去,便能清楚看见螺状模样。
“好大一只海螺啊。”马湘君道。
夏慕纠正:“是猫眼螺。”
马湘君其实分别不出来,她更感兴趣的是:“慕姐,你是怎么判断这个沙子下面有东西的啊。”
夏慕指着沙子上面的孔:“看到了吗,这个孔一般都是蛏子弄的。”说完一铲子下去,刨开沙子里面果然是一个蛏子。
马湘君仔细辨别了下,这孔好像和其他的也没什么区别啊。
夏慕准备挖下一个坑的时候,马湘君一脸激动:“慕姐,这个我来!”
只见马湘君一铲子下去,什么都没有。
同时,夏慕在马湘君铲子落下后,立刻在不远处挖了几下,然后伸手去抓,又是一个蛏子,还是蛏王,个头挺大。
马湘君:“!”
为什么她没抓到!这蛏子是欺负人吗?
一旁的姚天赐也看乐呵了:“慕姐,你怎么知道这个蛏子跑这里来了啊?”
夏慕:“你看它的孔,是朝这个方向偏的。”
马湘君,姚天赐认真看了看,两脸茫然。
他们还真没看出来。
裴星汉一个人坐在沙滩上愣神,蔚明哲和姜文柏已经捡好了树枝,这会也凑了过来看夏慕挖海鲜。
夏慕已经捡了满满一篮子海鲜。
成人手那么大的牡蛎,手掌长度的蛏子,半个拳头大小的猫眼螺、数不清的蛤蜊……
夏慕将篮子放在火架子旁边,便带着一把小军刀去森林去了。
其实不用夏慕说,大家也知道,这个时候不用跟着进去,包括摄像师,大家都默契地站在原地等候。
裴星汉终于反过神来,但发现面前已经有了一大篮子海鲜,这肯定是晚上的晚餐。
可在荒岛生活除了食物,最重要的就是水。
裴星汉开始在沙子中间挖了个大洞,他得把众人的水源给解决。
姚天赐问道:“裴哥,这是在干什么?”
裴星汉解释:“海水用衣服过滤,然后蒸发出来的水就是淡水了。”
六位嘉宾其实各自带的有水,只是不多,但在荒岛上,太阳大,大家很容易缺水,但他们带的水远远不够。
马湘君本来想帮忙,但是发现裴星汉说的有些复杂,她大概是帮不上的,于是默默坐在一旁。
裴星汉吭哧吭哧的挖坑,蔚明哲跟着帮忙挖了几铲子。
没过多久,夏慕已经抱着一大堆东西从森林里出来了。
众人回头望去,看到夏慕抱的东西,赶忙去接。
把这些东西放在火旁,夏慕看到裴星汉挖的坑,姚天赐主动道:“慕姐,裴哥已经在过滤淡水了。”
闻言,裴星汉有些不好意思:“大,大概还需要一会。”这种过滤的方法复杂,而且需要时间多,最后弄的淡水其实也没多少。
夏慕“嗯”了声,意思裴星汉不着急。
随后,只见夏慕拿了根长树枝,走向不远处的椰子树旁,举起树枝跳起来伸手戳了戳。
只见椰子“咚”“咚”“咚”的掉了下来。
刚才试图踹树让椰子掉下来的蔚明哲,静默一瞬。
一起打了几十个椰子,蔚明哲已经在帮忙捡椰子了,剩下的见状,也都赶紧去帮忙。
姜文柏本来想说,这椰子不好开,有工具的时候,他都要开半天,更被说他们现在手头边,根本没有工具。
只见夏慕将椰子外壳剥掉,然后用石头砸几下,就见椰子的上方出来一个小口。
夏慕将椰汁倒入锅中,然后再用石头将椰子砸成两半,用刀取出里面的椰肉,继续开下一个椰子。
姜文柏愣了下,也跟着尝试,最外面那层纤维挺好弄掉,只用稍稍砸那么几下就可以剥开,但这里面的白色壳,怎么砸都砸不破,半天只有几条痕迹。
蔚明哲稍稍厉害一点,还能开一个小缝。
看到旁边的夏慕一个接一个的砸椰子,蔚明哲忍不住问道:“慕姐,你是不是会一点功夫啊?”
夏慕“嗯”了声。
蔚明哲眼睛一亮,不过随后他想到,自己是有师父的,不能再拜夏慕为师了,只得道:“有机会希望能和慕姐切磋切磋。”
夏慕看向蔚明哲,微微点了下头,算是同意了。
冰山帅哥蔚明哲有史以来,第一次在录制节目时露出笑意。
将椰子水全部弄出来后。
夏慕将刚才找的牡蛎全部打开,然后将从森林里找来的一些不知名的叶子切碎后铺在牡蛎上,放在火旁烤。
接着,夏慕又取了一部分椰汁出来,放在锅里,而后将猫眼螺放入其中煮。
趁着这个时间,夏慕将采摘回来的一些绿色植物,跟之前凉拌蛇皮一般,切碎之后放入瓢中。
等到猫眼螺煮熟后,夏慕撇开浮沫,然后锅中的猫眼螺和叶子倒入瓢中。
这些植物和猫眼螺、部分椰汁混合在一起,散发出香味。
这一道叫凉拌猫眼螺。
“你们先吃。”夏慕准备做下一道菜,爆炒蛏子。
蛏子很新鲜,但也需要处理。
处理的方法还有些繁琐,夏慕拿起小刀,打开蛏子壳,将蛏子肉最外面的一圈毛给去掉,然后将外套膜部分剪开,取出里面的腮,又划开肚子取出里面的内脏和未消化的东西。
马湘君听到夏慕的话就准备拿筷子去吃猫眼螺,结果看见夏慕在处理蛏子,赶紧放下筷子帮忙。
其余的嘉宾也都赶紧来帮忙,摄像师见状,也找了个地方,将摄像机放好,加入帮忙队伍当中。
没别的,主要是他们怕不帮忙的话,待会没他们吃的。
马湘君扯了下最外面的那圈毛,差点把肉给扯掉了,便小心翼翼看向夏慕。
夏慕速度很快的将蛏子开口,扯开外面一层毛,马湘君按照夏慕的手法试了下,刚才她已经扯掉了一半,这会再扯,又断了,再扯,整个肉都起来了。
她噎了下。
旁边的姚天赐显然也不行,他看向裴星汉:“裴哥,你怎么做的啊。”夏慕处理蛏子手法太快,他根本看不会。旁边又只有裴星汉一个人处理得很好。
裴星汉解释:“这个毛需要慢慢扯,然后将这个膜划开,看到了吗,这个白色的东西是腮,蛏子呼吸用的,里面很脏,所以要处理掉……”
姚天赐恍然大悟:“原来裴哥懂得不少啊。”
一旁的马湘君也跟着点点头。
裴星汉愣住。
他辛辛苦苦讲了那么久,大家以为他是导游,等他不讲了,只是处理一个蛏子,竟然觉得他懂的多?
怎么大家的脑回路,他一点也不明白。
虽然大家处理的速度不快,但毕竟人多,很快,所有的蛏子都处理好了。
蛏子也需要先焯水,刚才猫眼螺焯水用了一部分椰汁,这会剩下的一部分椰汁就过来焯蛏子。
锅洗净后,夏慕把刚才的椰肉倒入其中,椰子肉已经切成小块,但一大堆椰子肉很快堆了大半锅,翻炒一会,不一会能看到锅的最上面,一层透明的液体浮了出来。
夏慕将这些油倒入椰子当中,一大锅椰肉才炼了一点点油,把刚才取的所有椰肉全部熬完,也不过小半个椰子的椰油。
这次不用洗锅,就着锅中的油烧热之后,加入野姜,这种姜比市面上的生姜要小的多,但味道也要浓的多,所以夏慕只放了两片,再加入各种叶子。