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《皇家美厨娘》 | TXT下载 |
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湘莲恨铁不成钢,道,“主子不去送,怎么晓得王爷爱不爱吃?再说,昨日那观景台栏杆断裂,幸亏有王爷拉住主子,对了,王爷还帮您要到了‘五星报喜’呢!”
裴秀珠一顿。
也是哈。
除此之外,他今早还陪她去了长公主府,一直站在她这边,叫她能顺利洗脱诬陷……
啧,这么一看,她也欠了他太多人情了吧。
良心终于有些过意不去了,她咳了咳,松口道,“等做出来再说吧。”
甜品能使人心情愉悦,希望他吃了自己的冰激凌,能“放”自己一马。
决定好了,她便也不再多想了,今日光在路上来回奔波,饭都没顾上好好吃,此时肚子有些饿,她开始琢磨吃些什么好的,弥补一下自己。
昨日上清园的饭有些清淡,她想吃些重口的。
忽然来了主意,她吩咐樱桃荔枝,“去膳房取一只鸭子,若有熏肉香肠之类也多拿些来。”
两个丫鬟应是忙去,不多时,便将她想要的东西都带了回来。
鸭子肥肥嫩嫩,一看就不错,裴秀珠先叫樱桃将肥鸭斩块腌制,自己则从泡菜坛子里取了些酸萝卜泡姜。
酸萝卜切条,泡姜切丝,再切葱段蒜粒,下锅爆香,等料头炒出香味,再下入鸭块爆炒。
肥鸭块在锅中翻滚,渐渐被炒干水分,炒出了肥油,表皮呈献出诱人的微黄色,此时再下酸萝卜条爆炒片刻,最后添水炖煮。
她再将熏肉香肠切片,砂锅中下白米起火,等米汤沸腾,便放入切好的熏肉腊肠,一点葱姜去腥,再盖上锅盖,以小火焖煮。
时间一点点过去,小厨房里的香味愈发浓厚,等酸萝卜鸭汤熬到汤汁浓稠时,腊味煲仔饭也焖好了。
最后沿着砂锅边沿浇一点花生油,立时能听见锅底“噼啪”作响。
唔,还随之飘来一股焦香,是锅巴没错了。
再焖一道醋藕,清炒一碟胡瓜片,正好清新解腻。
一切准备就绪,裴秀珠命丫鬟端锅盛饭,坐去冰釜边愉快享用。
没有外人,她大方招呼丫鬟们一起来尝,老鸭汤散发着浓厚的香味,红豆湘莲早等不及了,赶忙各自盛了一碗。
先喝一口黄亮汤汁,直觉鲜香醇厚,酸爽开胃,再尝一块鸭肉,没有丝毫腥膻,鸭肉肥而不腻,软烂可口。
再去试那酸萝卜,两个丫鬟俱都惊喜道,“这萝卜居然比肉还好吃!”
裴秀珠得意道,“好吃就多吃些,这汤可是解暑的。”
樱桃荔枝则早看中了那锅焖饭,白米饭上盖着熏肉香肠,经过焖煮,呈现出黄亮的酱色,别提多诱人了。
试着吃一口,米香中渗透着腌制过后特有的肉香,实在好吃。
荔枝道,“这个饭同上回火腿焖饭一样好吃。”
裴秀珠道,“那是你们还未吃到好东西。”
说着她用铲子搀向砂锅底,只听咔嚓几声脆响,锅底的锅巴便被掺了下来。
锅巴焦黄油亮,咬下一口,酥脆的感觉难以名状。
裴秀珠享受道,“这样煮的饭油脂更丰富,做出的锅巴也就更脆更香。”
这时候再喝上一碗酸爽鲜香的鸭汤,简直夫复何求。
裴秀珠一边吃,一边不由的想到了萧景曜。
这么好吃的东西他没赶上,真没口福。
~~
此时,没口福的某人已经在上清园待了大半日了。
头顶烈日炎炎,观景台上无遮挡,直叫人汗如雨下。
好在也有了些收获。
高和来到近前禀报道,“禀王爷,从那处栏杆的断口来看,像是自然断裂形成,但须知汉白玉本应坚硬无比,若没有巨大撞击,是不会轻易断裂的。”
萧景曜颔首,裴秀珠那点身量,他可以轻松抱起,显然称不上巨大撞击。
“既如此,蹊跷可能源自石材本身了。”
他道,“再敲些碎石,去城中寻些有经验的工匠看看是否是真的汉白玉。”
高和应是,忙去行事。
他又吩咐左长史邹延,“去工部找出这些年负责修缮上清园主办官员名单及账目,看看可有蹊跷。”
邹延应是,也立时出了上清园。
办这些事均需花费些时间,眼看已是晌午,萧景曜打算先回王府。
咳,有些饿了,不知道她此时在吃什么好吃的?
只是没等他动身,却见上清园总管张德顺带了两名女子来寻他。
“肃王殿下,”
张德顺笑道,“陛下方才降旨,说这园中适宜清净,叫将园中原本的教坊司分到各宗室王府,这二位姑娘是其中翘楚,舞姿与样貌均是一等,还请王爷笑纳。”
语毕,那二女立时上前行礼,娇滴滴道,“绿腰,绿袖参见殿下。”
均是杨柳细腰,声如莺啼。
萧景曜扫过一眼,只问张德顺,“真是陛下旨意?”
张德顺微微一顿,只好道,“此乃皇后娘娘提议,经陛下恩准的,这二位姑娘,也是娘娘亲自替您挑选的。”
萧景曜暗自冷笑。
他就知道,父皇如今沉迷修道,连后宫妃嫔都已不过问,岂会有心思替别人分发舞姬?
他淡声道,“本王暂不需要,让给别人吧。”
语罢仍要抬步。
张德顺为难道,“其他贵人们今早都已领回去了,您暂时没回城中,所以这二位姑娘才留到现在,此乃陛下旨意,还望殿下不要为难小的们。”
话音落下,那二女也扑通一声跪倒在地,楚楚可怜道,“奴婢们愿做牛做马侍奉殿下,还望殿下收留,否则,奴婢们只怕无法见皇后娘娘。”
这般情景,一下引来园中不少人的目光。
呵,好个皇后娘娘。
萧景曜没再说什么,只道了声“回府”,便转身向马车行去。
张德顺朝那二女使了使眼色,二女急忙跟了上去。
~~
裴秀珠吃饱睡了一觉,待再醒来,就见樱桃兴奋的向她禀报,“主子,雪糕冻好了。”
她眼睛一亮,登时下床奔向冰釜,“去瞧瞧。”
待到了冰釜前,樱桃将琉璃碗小心捧出,裴秀珠看了一眼,见里面的奶油香草糊果然已经凝固,正散发着丝丝凉气,瞧着十分诱人。
她一觉睡醒,正口渴着呢,赶忙用挖出几勺尝鲜。
小心翼翼先品了一小勺,只觉得冰凉丝滑,奶香浓郁,香草的甜香在舌尖绽放,简直天堂般的享受!
她终于又尝到这味道了!太好吃了!
忍不住再吃一口,简直高兴的想跳舞!
见她吃的摇头晃脑,丫鬟们简直口水直流,却又不敢提——毕竟这雪糕只有一碗,还在冰釜里冻了半天,实在太珍贵了。
幸运的是,她们的主子没那么小气,给她们每人都分了一勺尝味,尤其辛苦守着冰釜的樱桃,还额外多得了一勺奖励。
头一回感受到如此冰凉香甜的滋味,四个丫鬟都惊了,樱桃激动道,“主子怎么会做这样好吃的东西?”
裴秀珠笑得高深莫测,“所谓只有想不到,没有做不到,只要敢动脑筋,就有无限可能!”
四个丫头佩服的五体投地,使劲点头。
冰激凌让人上瘾,裴秀珠其实还想再吃几口的,但考虑到要给萧景曜送,只好忍痛又将大碗放回了冰釜中。
说来也巧,她才将冰碗放下,便见福厚前来求见她。
“启禀王妃,王爷叫小的给您送了两个粗使丫头来,说叫您看看是安排在浣衣处,还是去膳房烧火。”
第24章 雪糕丝滑,戏精打脸……
丫头?
裴秀珠很是奇怪,“哪里来的丫头?”
福厚顿了顿,道,“今儿陛下赏的。”
裴秀珠更奇怪了,皇帝怎么还赏丫头给她?
“带进来看看。”
福厚应是,忙向门外唤人,便见果然有两个女子进了门,却均是柳腰媚眼,姿色颇为不错。
这哪儿是丫鬟?看着倒像舞姬。
裴秀珠登时看向福厚,“这果真是王爷给我的粗使丫头?”
却见福厚悄悄凑近她,低声道,“王妃且听小的解释,这两个先前是上清园的舞姬,今儿皇后娘娘打着陛下的旗号硬是赐给王爷的,王爷本来不想要,可是事关圣意……这不,王爷只能领回来,但王爷绝没有别的意思……”
好一番小心解释,生怕裴秀珠再跟上回那样“生气”,不给王爷做饭。
而裴秀珠闻言,也终于明白了。
——今早她还奇怪,皇后为何要向她无事献殷勤,敢情那只是铺垫,眼下才是正招啊!
好一招挑拨离间!
先向她百般示好,转头就给萧景曜赐美人,如此,正好叫他们二人心生嫌隙。
高,实在是高。
她暗自感慨,要是母亲有周皇后这个段位,也不会叫那姚姨娘气了这么多年了。