第33节

　　“好。”

　　“谁怕谁。”

　　黄亦云下了池塘后，提着木桶直接往池塘中间浅水层走去。

　　此时也存着不少想要捡漏，从泥泞之中摸出大鱼的村民。

　　倒是黄亦云见柳云拿着簸箕不断的在水面层上，来回的上下扯动了起来。

　　把一些小鱼小虾米装进簸箕里头。

　　等有不少之后，又从簸箕里头倒入一旁的木桶之中。

　　黄亦云弯腰下去，双手深入泥泞里头慢慢的寻摸了起来。

　　手心一划之后，一条有成人巴掌大小的鲫鱼从手中滑过。

　　黄亦云连忙双手一合拢之下，抓个严实。

　　等到午时末后。

　　捡漏摸鱼的村民也摸了不少漏网之鱼。

　　不过大多是成人巴掌大小的鲫鱼、鲤鱼之类常见的鱼儿。

　　摸的少的也有小半桶，鱼儿摸不到的，捡了不少河蚌回去了。

　　如今秋季，正是河蚌肥美的季节，不管是清炒还有炖饭豆吃，那都是顶好的的吃食。

　　至于想要捡漏的大鱼，倒是真的被人捡漏，摸到了两条三四斤的草鱼。

　　“走了咱回家了。瞧你们三个，鱼儿没摸到多少，衣服弄的脏兮兮的。”黄亦云见四弟三个的木桶里头，摸到零星的几条小鱼和几块河蚌，身上全是泥巴，就连面上都有不少，像是在池塘内打过滚一般。

　　“大姐，二姐、三姐，你们摸了不少呢？够咱家吃好久了呢？”四弟见大姐三个木桶之中，最少的都有小半桶的鱼儿后，四弟有些羡慕道。

　　“今天好好玩呢？等明年七弟大了，也下塘起塘抓鱼去。大姐，今日做酸菜鱼吃好不好。”七弟望向木桶的鱼儿后，吸了吸口水朝黄亦云道。

　　“好，今天就奖励七弟听话，没有下塘抓鱼，今日，大姐做全鱼宴给你们吃。”黄亦云笑了笑点了点七弟的鼻子道。

　　“太好了。”四弟几个小的欢呼一声，跳了起来兴奋道。

　　“大姐，全鱼宴，你会做啥鱼菜。”

　　“你们没吃过的，大姐都会做，酸菜鱼、糖醋鱼、水煮鱼，还有烤鱼，蒸鱼，大姐都会做。”

　　“那大姐，今天咱吃的这几道鱼做的菜吗？”五妹这个吃货，听到这些菜名之后，便忍不住咽口水的朝自家大姐问道。

　　“做做做，都做。”黄亦云见弟妹笑着这么开心后道。

第62章 送鱼

　　黄江氏知道大妹他们也会去起塘捡漏，知晓他们必定会弄脏衣服的。

　　所以，黄江氏早就在锅里头准备了热水给他们洗澡，甚至衣服都给他们准备好了。

　　黄亦云姐妹几个回家后，各自捧着衣服，去洗漱了起来。

　　至于黄江氏妯娌两个，把黄亦云姐弟摸回来的鱼儿和河蚌，分类好，各自用木盆蓄水养起来。

　　张家。

　　“今天咱在村里头卖了多少鱼，卖了多少钱了。”等帮忙起塘的人离去后，张家婆媳收拾后，张家婆媳坐在一块数钱，张村长见她们把钱数完后朝张林氏婆媳三人问道。

　　“咱青山村估摸着有三十来户的人家，买了咱家的起塘上来的鱼，一家都是三四条左右，一条四五斤。咱今日就卖了五两银子又二吊钱六十七个铜板。”张林氏数了数后道。

　　“嗯，还行，比往年还要卖的多呢？”张村长点了点头，比他预计的要多少五吊钱了。

　　“有事说事。”张村长看了一眼老二家的，见老二家的欲言又止后问道。

　　“爹，今日来咱家卖鱼得人多，我和弟妹两个算术也只会一般的，那时候，有些忙不过来后，黄家大妹就过来帮咱家的忙算钱。

　　二弟妹是怕黄家大妹算错了，到时候又是乡里乡亲的，怕乡亲们来找咱家的麻烦不是，所以，二弟妹记着了几个数儿，想要爹复核算一下，好让咱心里头有准备不是。”一旁张王氏见张云氏欲言又止的后，张王氏连忙道。

　　“嗯，什么数。”张村长盯着两个儿媳妇看了看后，半响才出声问道。

　　张王氏妯娌两个被自家公爹看的浑身不自在，似是看出来她们心中的小九九一般。

　　“一个十五斤，一个十七斤，一个十四斤。”张云氏把这三个黄亦云算出来的钱和鱼的重量记住了，说出来给张村长复核一下。

　　“一个一百三十五个铜板，一个一百五十三个铜板，一个一百二十六个铜板。”张村长默默的算了算后道。

　　“都算对了吧！娘都说了黄家大妹没有把握是不会来咱家帮忙算钱，当家的，来咱家帮忙起塘的人，咱这次送几条鱼儿过去他们各家。”张林氏见儿媳尴尬的模样，岂是不知，今日黄家大妹算的数一个不错后，张林氏连忙解围的朝张村长问道。

　　“老大，你去瞧瞧，现在咱家还剩下多少鱼儿，估摸着算算。”

　　“爹，还有三十来条大的，小些的也还有二十来条，鲫鱼和鲤鱼的还有很多。”张大郎一会儿就从外面回来后朝张村长道。

　　“往年来咱家起塘帮忙的都是送上两只草鱼，今年就多少一只鲤鱼。剩下的鱼儿，除却自家留下几条用来做扎鱼和腊鱼吃后，老大和老二去一趟镇上，把这些鱼儿全部卖了给换成银钱。

　　来咱家起塘帮忙的有七户人家，你们兄弟四个，老大家，我和你娘各走一户人家，把这鱼送去，这事儿宜早不宜迟。”张村长沉吟了一会儿道。

　　“好嘞，爹，我去挑鱼绑鱼去。”张四郎出去道。

　　“阿奶，咱家把这些小鱼小虾米送给柳家吧！”黄亦云望着眼前数个木桶中的鱼、河蚌、田螺后朝黄李氏道。

　　一个木桶之中，有大半桶今日摸上来的鲫鱼和鲤鱼、鳝鱼以及油条子这几种比较常见的鱼儿。

　　一个木桶之中，装着今日捡上来的河蚌，有一桶满的。

　　一个木桶之中，弟妹们时不时的去田地里头捡来的田螺，蓄养了起来。

　　一个木桶之中，是弟妹们放的地笼，从地笼里头捕上来的小鱼和小虾。

　　最后一个木桶之中，是放地笼的时候，从中捕上来的黄鳝和泥鳅，都全部被挑拣了出来，放在一起。

　　难怪以前落户在青山村的时候，张村长就说过了，只要在村里头勤快的人家，就没有饿不着的，这么多水产品，就算是黄家人多，也够黄家吃上好几天的时间了。

　　加上如今自家菜园子里头的菜也逐渐慢慢可以吃后，现在除却主食后，黄家也不缺吃的了。

　　“别送小鱼小虾，要送的话，就送大些的鱼儿去。”黄李氏点了点头道。

　　“我见今日柳家兄妹也下塘摸了不少鱼儿，咱家送过去，怕是他们不会接，大妹倒是见柳云下塘的时候，她并没有去摸鱼，反而，拿着簸箕在鱼塘之中捞着小鱼小虾，大妹估摸着，不是柳大叔就是柳婶子喜欢吃小鱼小虾了，要送的话，咱就送合人家心意。

　　更何况，小鱼小虾这些，他们也不会拒绝推辞。”黄亦云想了想后道。

　　“那成，就送小鱼小虾就是了，还有，夏天咱家晒好的小鱼小虾全部给柳家送去就是了。”黄李氏想了想头道。

　　小鱼由于不好去掉内脏，所以炒小鱼干的时候，带着一股苦味子，黄亦云到是炒了一顿给黄家吃，黄家几个小的和黄从河都不喜欢吃，至于黄李氏和黄刘氏两个谈不上说喜欢，也谈不上说不喜欢，有的吃就吃，没得吃就不吃。

　　之后，黄亦云并未再炒小鱼干了。

　　放地笼捕回来的小鱼和小虾，黄家又舍不得用油煎一煎，黄亦云把这些小鱼小虾全部给晒干了，存上了不少小鱼小虾干，饶是如此，还有蓄养起不少小鱼小虾。

　　“那大妹走了。”黄亦云一手提着一桶鲜活小鱼小虾，一手拿着用荷叶包好的晒干的小鱼小虾就往隔壁柳家走去。

　　“叔，婶子柳大哥、柳二哥和柳云妹子，你们都在呢？”黄亦云到柳家后，柳家院子地面是用青石板铺陈，建的房子，并不是青砖房，然而和黄家一般，都是土坯建成，倒是屋顶是盖着青瓦，这倒是比黄家强多了。

　　入眼望去，柳家堂屋明亮，左右还有两间房，外面屋檐下，左右各有四间房。

　　柳家建的房子，比黄家大的多。

　　此时，柳家一家子院子地面上，铺着一块不小的麻布袋子，他们一家子正在搓玉米粒下来。

第63章 扎鱼

　　“亦云姐，你这是干啥。”柳云见黄亦云提着一木桶新鲜的小鱼小虾来自家后，她有些不解的问道。

　　“亦云妹子，今日我见你们下塘摸鱼，并未弄这些小鱼小虾回去的，你咋从哪里弄来这么的小鱼小虾的。有空教教你二哥弄些小鱼小虾呗。”柳青笑着朝黄亦云道。

　　“柳二哥，我今日不是见柳云下塘摸鱼，装门是去捞小鱼小虾的，我估摸着怕是你们家谁喜欢吃这些，反倒是我家不喜欢吃小鱼小虾，加上又有这么多，所以送给你们家吃，叔和婶子可别嫌弃呢？”黄亦云有些不好意的道。

　　“亦云倒是有心了，婶子就是喜欢吃这些小鱼小虾，炒着放干辣椒末，再放点大蒜下去，那味道老香了，小鱼中还带着一股苦味子，婶子就是喜欢这个味儿，所以今日云儿这个丫头就是给婶子捞小鱼去了，亦云给婶子送来喜欢吃的东西，婶子欢迎还来不及呢？怎么会嫌弃的。”柳婶子起身接过黄亦云手中的木桶和小鱼干放在一旁，顺手还给黄亦云递来一个板凳，让黄亦云坐下来。

　　“你们家还晒好这么多小鱼干，亦云妹子，你这些小鱼捕上来花费了不少时间吧！”柳城打开那荷叶包裹的东西，见那荷叶里头还是晒好的小鱼干后，有些吃惊，随后，一手往黄亦云提来的木桶一捞去后，见木桶的小鱼干净不说，数量还十分的多。

　　本以为黄亦云提来的木桶之中，那些小鱼浮起水面，冒出小小的鱼头，张着小嘴不断的吐水后，还以为只有浮起水面那些小鱼，竟是没有想到木桶底部，还有好多小鱼。

　　柳城估摸着，怕是有最少也有七八斤的小鱼在水桶里头了。

　　“也没有花上什么时间，我家晚上在水田里头的水渠中，放了一个地笼，地笼里头放个点诱饵进去后，第二日一大早前去起地笼，地笼里头就能够捕上不少鱼虾甚至是黄鳝泥鳅。时间久了后，自然而然就存下了这么了。”黄亦云也没有私藏道。

　　“地笼，不是用渔网去网或是用打鱼捞去捞的吗？”柳城对地笼这个词不懂后问道。

　　“渔网和打鱼捞的孔太大了，捞不着小鱼和小虾，地笼是用竹片编成的，密封性好，又可以透水，吧啦吧啦。”黄亦云说了一遍那地笼编织的方法。

　　“爹，你也编一个呗，到时候，娘想吃小鱼，咱家也去放地笼，到时候，娘想吃的时候，咱就就可以去捕。”

　　“成，爹就编织一个。”柳大叔也觉得那地笼好，比起渔网和打鱼捞去捞小鱼要强多了。

　　很小的小鱼直接从渔网和打鱼捞的孔之中逃了去，往日想要弄些小鱼吃，这都得需要用簸箕去弄。

　　费力气不说，还累人。

　　“亦云，你回去和你家阿奶说上一声，今年我家种上来的番薯没有收上多少来，用麦子和你家换点番薯吃，一斤麦子换你们家两斤半的番薯。”柳婶子挨着黄亦云搓玉米后道。

　　“这……，这个我得回家问问我阿奶。”黄亦云听到柳婶子这话后，顿时迟疑了起来。

　　柳家种了一亩田的番薯，黄亦云知晓，并且收成很好，想要用麦子和自家交换番薯，无非不是想要帮自家，让自家不花钱去镇上买面食罢了。

　　随后，黄亦云在柳家搓了一会儿玉米粒，说了一会儿话之后，便告辞离去。

　　等黄亦云回到家中后，见叔已经回来，并且，堂屋一侧，还有两条四五斤的草鱼，一只三四斤的鲤鱼。

　　“这是张家送来的。”黄亦云肯定的道。

　　“娘，这鱼，咱是养起来以后慢慢吃，还是熏成腊鱼吃呢？”黄刘氏也问道。

　　“咱还有不少鱼呢？可以吃上一段时间，草鱼熏起来吃吧！鲤鱼的话，养起来，以后吃就是了。”

　　“阿奶，草鱼让大妹来处理吧！咱不熏起来吃，大妹扎鱼吃。”黄亦云心中微微一动的道。

　　“炸鱼。这可费不少油吧！”

　　“不是炸鱼，而是扎鱼，相当是把鱼儿切块，腌在坛子里头，过一点时间后，就可以吃的。而且扎鱼扎出来后，有一股独特的酒香味和香辣味，风味别具，醇香四溢，是一道冬令佳肴。

　　最重要的是，扎鱼弄出来的口感更好不说，不是熏腊鱼那般，熏出来的腊鱼太硬，不适合，老年人或是牙口不好的人吃。”黄江氏听成炸鱼后，黄亦云解释道。

　　“成，大妹觉得那种做法好，你就做那个。阿奶只管吃就是了。”