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第15节


  方炎轻笑,神色又恢复成那副吊儿郎当:“苍岚国律,贪墨百两以上者……斩!”

  按照律法,窦管事的罪行足以每个月都砍一次头。

  难怪他如此惧怕方炎,确实是一句话就能让其掉头。

  “日后乙膳堂我说了算?”艾弛再问一遍。

  “在你未变成第二个窦管事之前,乙膳堂都归你管……”

  “朝廷拨下的银钱……”

  “只要每日都能准备出今日这般的饭食,其余银就当你的月钱。”方炎抬手打断。

  深谙做事得留余的道理,方炎还真没奢望艾弛是那等大公无私每一分钱都用到膳堂上的人。

  学生们吃饱,艾弛能拿到些好处。

  两边皆大欢喜就已是圆满。

  “有你这句话我就放心了。”艾弛终于满意下来。

  至于钱袋子里。

  是窦管事吐出来的上两月补贴,共有白银二百两。

  “每月初一,我会将补贴银两送到膳堂来,这于这些碎银子就当成这个月你们的月钱吧……”

  离开前,方炎随手将钱袋子往艾弛怀里抛去。

  距离下月初一还剩十日。

  艾弛:“……”

  经由此变故,乙膳堂正式由艾弛说了算。

  一家子面对这两百两白银都很是感慨。

  艾弛却好似没多少变化,拿到银钱就将家人全喊来开了个“会”

  艾柱和艾奕辰回家去接家人。

  吃饭的学生一多起来,厨房人手肯定不够。

  趁此机会将家人们接来团圆。

  方炎说空置的院子随便他们住,全家人都来也都有住处。

  在此之前,得处理好家中田地和牲畜。

  艾弛与艾逸云留在书院。

  夜饭结束后,趁夜下山去寻宁瓦匠与木匠,顺道还要去拜访新的菜农。

  安排好一切,四人各自分开行事。

  艾奕辰恍恍惚惚地离开,好像又受到了不小的打击。

  艾弛看在眼里,但碍于此刻没空与之谈心,便将此事按下记在了心里。

  ……

  春末的风已然夹杂着夏日即将来临的燥意。

  荷塘边柳树上蝉鸣此起彼伏,不少书生旁腿坐在荷塘边,就在如此吵杂的水流声和蝉声中背着书。

  “艾俞兄,艾掌勺昨日真回书院了?”

  书中内容早已背得滚瓜烂熟,杜佳泽抬头看向另一边闭眼默书的艾俞。

  昨日膳堂闭门三日,艾掌勺领艾家两个孙儿去参加县试第一场去了。

  今早这些早起背书的同窗,其实全都是估算着时辰要往膳堂去的人。

  艾俞点头,被打断后也无法再专心,干脆起身伸了个懒腰。

  “两个堂弟考得如何?”纪明问。

  “大堂弟头名,而堂弟三十五。”艾俞笑,虽说两人都榜上有名,可一个在头一个在尾。

  二爷爷接手乙膳堂,两个堂弟考入书院仿佛都还是昨日的事。

  可回头看看,已过三载,乙膳堂的名号早已传遍了灯泉县所有书院。

  “艾掌勺进厨房了!”

  人堆里突然传出道惊喜的叫声,大家都顺着他手指看去,厨房烛光果然亮了起来。

  “每日不吃乙膳堂的饭食,白日里都无法专心读书。”

  随着一高瘦书生略有些夸张的打趣,陆陆续续有人站了起来。

  谁会料到,有朝一日膳堂竟能成为书院招收学生的一个隐形条件。

  厨房内。

  艾俞先将厨房四处的煤油灯点燃。

  随即将净灵石扔进灶旁水桶,而后掀开布巾查看昨夜发的面团。

  上千天时间,他每日早晨都重复着这个流程。

  方炎说乙膳堂全权交给他打理,至此之后还真一点都不再过问。

  艾弛在当月最后一天张贴出了改革乙膳堂的新告示。

  每月六百文伙食费依然不变,交钱之后可领饭牌,有饭牌者才可入膳堂用饭。

  也可花银钱买单顿,一顿四十文。

  刚开始实行时有人钻空子,一人买多人用,很快便被验名牌的艾奕辰看出。

  也就是从那时起,艾弛才发现这个长子的记忆力超群。

  木牌上刻有名字,他只两三眼便能记下持牌的人与名字究竟是不是一个。

  艾弛私下便想出了个奖励的招。

  只要抓到个冒充的人,可得十文钱奖励。

  艾奕辰做得兴致勃勃,而且肉眼可见自信起来,不用艾弛再多言便自动揽过许多杂事。

  “爹,送河虾的人来了。”

  正想着,艾奕辰神采奕奕地领着个老农从膳堂侧门钻进厨房。

  一身褐色短打,裤腿卷起,整个人宛若脱胎换骨似的变了副模样。

  艾弛只笑着点点头。

  艾奕辰仿佛立刻领会了他心中所想般,从怀里取出银子付钱,再将账目记录在账本上。

  一气呵成,行云流水。

  “那你去膳堂门口加道虾粥。”艾弛说。

  艾奕辰立即转身,后门处长孙艾轩背着刚睡醒的艾冬梅走了进来。

  小姑娘前几日偷跑去玩溪水受了寒气刚好,这两日还是有些无精打采。

  “爷爷,妹妹想吃糖包子。”艾轩无奈地开口,艾冬梅见兄长没说清楚,立即伸出双手比划:“就是用豆子做的那种糖包子。”

  “豆沙包?”艾弛笑问。

  艾冬梅笑着连连点头。

  艾弛往艾轩身后看了看,没看到最贪吃的艾凌跟来,忍不住眉心一跳:“艾凌呢?”

  “三弟和表妹带着香菱去山上捡柴了。”

  “捡柴?谁让他们天没亮就进山去捡柴!”艾弛皱眉,接过艾冬梅放到地上:“叫上你二叔去山里把人找回来。”

  奖励机制不仅在艾奕辰身上有效,对几个孙女孙子同样极具诱惑。

  艾弛不让大家白忙活,不管大人小孩儿帮忙都有钱可拿。

  估摸着是尝到了甜头,这些日子孩子们天天进山捡柴,家里打扫鸡圈的活计都得抢。

  “二叔和二弟刚才已经去找了。”艾轩心里有些庆幸早上没让小妹跟着去。

  “爹,可以烧火了不?”

  艾香兰卷着袖子走进厨房,头发用布巾围得严严实实,遮了大半张脸。

  艾弛点头,带着丝担忧转身回到灶台前。

  ***

  天色渐明,乙膳堂的大门打开。

  门上挂了块木牌,进去的人都会下意识望上一眼,随即就会与同伴低声交谈两句。

  牌子上是今日菜单。

  “老师您看如何?”

  人群中,方教授与一白发老者也在低声交谈着。

  老者须眉皆白,身形挺拔,气质如远山清水般沉静浩瀚。

  只是站在那,便叫人移不开目光。

  “字还算不错。”老者抬手捋须,笑意盈盈。

  “您知道弟子不是说这个。”方炎急,抬手指向乙膳堂:“我是让您来看这个膳堂掌勺。”

  “素未蒙面,为师如何评价?”老者似是故意逗方炎,就是不肯说。

  方炎:“……”

  好似有些道理。

  “为师平日里就是如此教你的?做事如此急躁。”老者神色猛然一变,幽深目光看不出任何波动。

  “是弟子的错。”

  面对老者,方炎就像是换了个人,火急火燎抓耳挠腮就是不敢有半点不敬。

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