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《厨神妹妹》 | TXT下载 |
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她肯定不是个新手,绝壁是浸染多年的老雕工!
事实上,小鸥很小的时候,就在爷爷的教导下学习食物雕刻了。
那一年,她大概五岁吧,看到爷爷在雕刻西瓜,产生了浓厚的兴趣。
兴趣是最好的老师。
她自发地拿了一个爷爷挖了瓢的西瓜壳,雕了一条小金鱼。
最初她雕刻得歪歪扭扭、深浅都控制不了,构图就更说不上了。
她的雕刻毁了一个又一个西瓜壳。
爷爷看到了,却不责备她,也不阻止她,反而是耐心地教导她。
在报废了五十多个西瓜壳以后,她的雕工终于做到了雕什么像什么。
但是,爷爷说她的雕刻图案仍然欠缺意境。
爷爷要她去学习国画,她在学习的过程中领悟了意境的含义。
经过多年的练习,她终于做到了人刀合一,刀随心走。
此刻,她如入无人之境,根本没发现鹿燃就站在旁边。
鹿燃的内心是震惊的!
她不是在雕西瓜,而是在用马良神笔在作画!
她完全不用加入彩色,单单是利用瓜皮的深浅不一,就能营造出光影变化、色彩变幻的效果
西瓜雕好后,小鸥就拿了两只拔了毛、去了五脏、择洗干净的整只雏鸡,
一小时后,她把西瓜放入大瓷盆内,然后把腌好的鸡连同配料一起装入西瓜里面。
她有意让两只鸡头及翅膀都稍露在西瓜的开口中,这样蒸出来的鸡的形状就比较美观。
她盖上瓜盖,上笼用旺火蒸。
蒸的时间大约需要两个小时。
她这才松口气,抬起头来。
鹿燃的笑脸就近在咫尺,跟她的脸隔着一块玻璃,距离不过是两分米。
她的脸腾地一下就红了,红到了耳朵根。
鹿燃举起大拇指,笑着说:“这种雕工我服!宏伟大气,□□悠然!等一下给我来一个西瓜蒸鸡!”
小鸥被他一赞,羞得说不出话来。
柯蓝笑着下单,问:“还要其他的么?”
鹿燃笑着说:“我还请了个朋友,他一会儿就来了。再来一份心太软、上汤青菜。”
柯蓝飞快地写着。
小鸥问:“等你的朋友来了再上菜还是现在就上菜?”
鹿燃笑着说:“等他来了再上吧。”
他走了几步,又回过头来,问:“你这陶土花盆也是有灵气的,卖么?”
小鸥知道烛龙肯定不会答应的,只好遗憾地说:“不卖!”
鹿燃意味深长地笑着说:“我就知道你会这么回答。有个性!没事,我也只是问一问。”
他坐到窗边的位置上,用普洱茶水把两副杯碗筷子都洗好,静静地等着朋友。
过了一会儿,门外传来急促的脚步声。
十来个身穿篮球运动服的小年轻们你推我搡地跑了进来。
为首的一个约莫十七八岁的少年生得浓眉大眼,鹰钩鼻,大嘴巴,长得又高又壮,肌肉发达。
他的肤色是健康的小麦色,比柯蓝的肤色略黑些。
他一看到柯蓝就笑了,露出两排整齐的白森森的、可以去做牙膏广告的牙齿。
“蓝弟,我们来了!”他大声说,接着哈哈大笑。
“哟,你们这么快就来啦?请坐吧。看看吃什么?是不是队长请客?”柯蓝调皮地笑着说。
作者有话要说:
小剧场:
鹿燃:明月心茧,你为什么让我姓鹿?
明月心茧:因为我喜欢鹿晗啊!这有什么好害羞的?
鹿燃:那你为什么让美食家叫蔡波?
明月心茧:因为我喜欢蔡澜呀!喂,美食家还没有出场哩,剧透的人是没有好下场的!你看那些算命先生,泄露了天机,都瞎了!
鹿燃:那为什么......
明月心茧:十万个为什么少年,你信不信我明天就让你领盒饭?
鹿燃捂脸泪奔:作者君是个坏银!
第16章 第十六章 双凤舞九霄和心太软
那少年真名叫做金铭,就是吃货群里的群成员吃货篮球队长。
他是柯蓝的同班同学,是高中部篮球队队长。
等暑假过后,他和柯蓝等一班同学就要升高三了。
他跟柯蓝是“好哥们”,喜欢叫柯蓝做蓝弟。
柯蓝则喜欢叫他队长,有时会叫他雕兄。因为他的鼻子是鹰钩鼻,看上去像是雕的嘴。
金铭爽快地笑着说:“我们篮球赛赢啦,该我请客!拿菜牌来,你们随便点。”
柯蓝笑着把餐牌递给他,说:“豪气!”
金铭看了看午餐牌,问:“双凤舞九霄?这是什么菜?”
柯蓝说:“就是改良版的西瓜蒸鸡,一个西瓜里头有两只小雏鸡,鸡也叫凤嘛,所以叫双凤舞九霄。”
“不好意思,西瓜蒸鸡每天只做一盅,已经有人点了。如果想吃的话要提前预订。”柯蓝说。
金铭说:“那我就提前预订一盅,明天再过来吃。”
“好,我记下了!”
“那这‘心太软’又是什么?”金铭问。
因为这午餐牌做得比较粗糙,上面只有文字,没有配图,也没有说明心太软是什么,所以金铭看得有点懵。
“就是糯米红枣。”柯蓝说。
“那为什么糯米红枣叫心太软呢?”旁边的一个高高瘦瘦的叫做李明的男生说。
“额~~你们点一个看一下就明白啦。”柯蓝有些不耐烦。
“好,那就点一个西瓜蒸鸡,一个心太软,一个……”金铭的话还没说完,旁边的几个男生就一起唱“你总是心太软,心太软,把所有问题都自己扛,相爱总是简单,相处太难……”
他们一边唱,一边还对金铭和柯蓝挤眉弄眼。
他们的篮球队长喜欢柯蓝,这已经是公开的秘密。
整个高中部,恐怕就只有柯蓝自己没有察觉这个秘密了。
“去去去,别起哄……”金铭举起午餐牌给他们每人几下。
他的脸红了。幸好他的脸黑,别人没有看出来。
其实他是希望柯蓝能看出自己的心意的,可偏偏柯蓝的情窦未开,只把他当哥们,而且是很铁的那种。
他掩饰地咳嗽两声,说:“这样吧,午餐的菜品每样来一个。”
柯蓝在小本本上写锅包肉、葱爆牛肉、心太软、上汤青菜,然后说:“这才四道菜,不够吧?要不要再来个净牛腩、净云吞、云吞面、牛腩面、茶叶蛋、卤水蛋?早餐还卖剩下了一些,你们有口福了!”
“好,都来一份!”在心仪的女孩子面前,金铭自然不能掉价。
柯蓝眨眨眼,笑着说:“要不每人再来一个桃胶羹,可以缓解压力和抗皱嫩肤,还可以去掉你们的青春痘。”
“好啊好啊!”队员们个个点头。
“对了,还有果汁,是我榨的哦!”柯蓝自豪地说。
“那就每人一杯果汁。我要雪梨汁!”金铭说。
“我要西瓜汁!”“我要桃子汁!” “我要荔枝汁!”
“我要……”
柯蓝把单递出小鸥看,问:“忙得过来么?”
小鸥笃定地点点头。
她早就已经把心太软的食材准备好了。
个大肉厚的红枣已经洗干净,用井水泡了四个小时。
趁刚才蒸鸡时候的空档,她已经细心地用针把枣核都挖出来。
取糯米粉,加入少量清水。等清水完全渗透到糯米粉里头的时候,这才再加入第二次清水。
她分次加入五次清水,然后和成光滑的面团。